Bratpfanne
Bratpfannen sind eines der vielseitigsten Kochutensilien in jeder Küche: Sie ermöglichen scharfes Anbraten, sanftes Dünsten und sogar Schmoren – von zarten Pfannkuchen über knusprige Steaks bis hin zu feinem Gemüse. Doch nicht jede Pfanne ist für jeden Zweck gleich gut geeignet. Material, Größe, Beschichtung und Bauweise beeinflussen das Kochergebnis ebenso …
