Petersilienwurzel-Samen
Petersilienwurzel-Samen sind die Grundlage für den Anbau der aromatischen Petersilienwurzel, die botanisch zur Gattung Petroselinum crispum var. tuberosum gehört. Anders als das klassische Blattkraut wird bei dieser Variante vor allem die kräftige Wurzel genutzt, die optisch an Pastinaken erinnert, geschmacklich jedoch eine Mischung aus Sellerie, Möhren und Petersilie bietet. Sie …