Eine Küchenreibe ist eines der vielseitigsten Werkzeuge in jeder Küche. Sie ermöglicht es, Zutaten schnell und effizient zu zerkleinern, zu raspeln oder zu schaben, was die Zubereitung vieler Gerichte vereinfacht und beschleunigt. Egal, ob für das Reiben von Käse, Obst, Gemüse oder Gewürzen – eine gute Küchenreibe ist ein unverzichtbares Hilfsmittel, das in keinem Haushalt fehlen sollte. In diesem umfassenden Ratgeber erfahren Sie alles, was Sie über Küchenreiben wissen müssen, von den verschiedenen Arten bis hin zur Auswahl der richtigen Reibe für Ihre Bedürfnisse.
Die TOP 10 Küchenreibe im Überblick
- Inhalt: 1x Küchenreibe (8 x 11 x 24 cm) mit 4 verschiedene Reibeflächen (Hobeln, Reiben und Raspeln in 2 Stärken) - Artikelnummer: 0644419990
- Material: Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10, poliert - spülmaschinengeeignet, pflegeleicht, lange haltbar, geschmacksneutral und säurefest
- Eine Reibe für alles: die Multireibe spart Platz und Geld. Vier scharfe Reibeflächen, in der handlichen Form eines Turms, sorgen für feine Scheiben, Streifen und...
- Das Schnittgut fällt nach innen und kann dort gesammelt werden. Sicheres Halten des Küchenhobels beim Zubereiten durch runden, handlichen Griff. Platzsparendes...
- Multifunktional als Parmesanreibe, Käsereibe, Gemüsereibe, Kartoffelreibe. Auch ideal für Gurken, Karotten, Ingwer, Äpfel, Nüsse, Muskat, Schokolade, Zitronen- und...
- Beste Funktionalität auf dem Markt - alles, was Sie brauchen, in diesem multifunktionalen All-in-One-Küchenhelfer. 6 einfach zu wechselnde Edelstahlklingen, darunter...
- Inklusive Abtropfkorb - dieser Mandolinen-Gemüseschneider wird mit einem Abtropfkorb geliefert, mit dem Sie sicherstellen können, dass Ihr Obst und Gemüse vor der...
- Damit Sie und Ihre Familie sicher sind - wir wissen, dass unsere Edelstahlklingen hochwertig und rasiermesserscharf sind. Unser Set wird daher mit einem Fingerschutz und...
- Keine Unordnung und kein Ausrutschen - unsere Mandolinenschneidemaschine wird mit einem Fangbehälter geliefert, der das Kochen so viel bequemer macht, keine Unordnung...
- 【Vielseitige 4-in-1-Küchenreibe】: Unsere Vierkantreibe aus hochwertigem Edelstahl vereint vier Funktionen in einem praktischen Design. Ob als Käsereibe für...
- 【Sicher und ergonomisch】: Dank des ergonomischen Gummigriffs und der rutschfesten Basis ist diese Küchenreibe sicher und komfortabel in der Handhabung. Das Risiko...
- 【Einfache Reinigung】: Die Reibe Edelstahl ist spülmaschinenfest und lässt sich nach Gebrauch einfach mit warmem Wasser abspülen. Der abnehmbare Gummiboden...
- 【Hochwertige Verarbeitung】: Unsere Vierkantreibe ist aus robustem Edelstahl gefertigt und verfügt über scharfe Klingen für ein effizientes Schneiden und Reiben....
- 【Platzsparend und effizient】: Die Vierkantreibe Edelstahl ist nicht nur platzsparend, sondern auch äußerst effizient. Mit vier scharfen Reibeflächen können Sie...
- Inhalt: 1x Gemüsereibe (12 x 18 cm), 4x verschiedene Aufsätze zum Hobeln, Raspeln, Reiben und Schneiden - Artikelnummer: 0644406040
- Material: Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10, poliert - spülmaschinengeeignet, pflegeleicht, lange haltbar, geschmacksneutral und säurefest
- Handreibe zum feinen Raspeln von Hartkäse, Karotten und Äpfeln. Aber auch grobes Hobeln für Kartoffeln, Gurken, Obst, Käse und anderes Gemüse.
- Multifunktional: Vier austauschbare Flächen , die auf das Unterteil befestigt werden können für einfaches Reiben, Hobeln, Raspeln und Schneiden
- Pflege: Einfache Reinigung der Küchenreibe in der Spülmaschine dank hochwertigem rostfreiem Cromargan Edelstahl 18/10
- [4 IN 1, SCHNEIDEN WAR NOCH NIE SO EINFACH] 4 verschiedene scharfe Klingen helfen Ihnen bei der Bewältigung fast aller Arten von Küchenschneidearbeiten. Hervorragende...
- [FEST BEFESTIGT, KEINE SORGE, DASS DIE REIBE WÄHREND IHRER ARBEIT AUSRUFT] Seien Sie vorsichtig! Finger können sich leicht verletzen, wenn die scharfe Klinge, die Sie...
- [Verabschieden Sie sich von Rost und Speiseresten] Hochwertige Klinge aus 430er-Edelstahl, scharf und langlebig. Machen Sie sich keine Sorgen, dass sie rostet und Ihren...
- [SPÜLMASCHINENSICHER] Und wenn Sie die Spülmaschine benutzen, empfehlen wir Ihnen, den abnehmbaren Gummiboden vor dem Waschen abzunehmen. Dadurch wird sichergestellt,...
- [AUSGEZEICHNETER SERVICE] Sollten Sie während Ihres Kaufs unzufrieden sein, bieten wir Ihnen einen Kundendienst mit Zufriedenheitsgarantie. Bitte kontaktieren Sie uns...
- Zeitlos: Die glänzende Edelstahlreibe passt in jede Küche und ist außerdem hängbar
- Ergebnis: Perfekt geschnittenes Gemüse durch die aufgesetzte, extrascharfe Klinge
- Lieferumfang: 1 x Universalreibe - in bewährter Qualität von Fackelmann
- Material: Rostfreier Edelstahl - leichte Reinigung per Hand
- Maße: ca. 28,5 x 1 x 11,5 cm
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- ★【EFFIZIENTES ARBEITEN】: Die verbreiterte Basis der reibe für gemüse mit rutsch- und kratzfestem Silikongummi hält die Oberfläche zum Reiben fest und erledigt...
- ★【HOCHWERTIGE MATERIALIEN】: Die Küchenreibe besteht aus scharfen Klingen aus Edelstahl 304, die scharf und langlebig für effektives Mahlen und Hacken sind. Die...
- ★【LEICHT ZU REINIGEN】: Vierkantreibe handwaschbar und auch spülmaschinenfest. Wenn Sie eine Spülmaschine verwenden, empfehlen wir, vor dem Waschen den abnehmbaren...
- ★【Kundendienst】: Unsere Käsereibe eignet sich nicht nur für Parmesankäse. Wenn Sie mit unseren Produkten in irgendeiner Weise nicht zufrieden sind, kontaktieren...
- Vielseitig einsetzbar - Die vier Einsätze und das Tomatenmesser eignen sich zum Schneiden sowie zum groben und feinen Reiben und machen die Küchenreibe zum Allrounder
- Verstellbares Schneidemesser - Die Schnittstärke des Schneideinsatzes der Gemüsereibe lässt sich für unterschiedlich dicke Scheiben ganz individuell anpassen
- Inklusive Restehalter - Die Kartoffelreibe ist mit einem praktischen Restehalter ausgestattet, der Verletzungen vorbeugt und für eine optimale Verwertung sorgt
- Einfache Reinigung - Nach seinem Einsatz kann der Gurkenhobel bequem in der Spülmaschine gereinigt werden. Alle fünf Einsätze werden platzsparend im Gehäuse verstaut
- Praktischer Lieferumfang - Leifheit Allzweckreibe 4+1, vielseitiger Gemüseschneider mit fünf Einsätzen und Restehalter, spülmaschinengeeignet, Artikelnummer 23170
- Langlebiger Edelstahl: die robuste Käsereibe besteht aus Edelstahl 18/0 (95 %) für langlebige Festigkeit
- Klingen an 4 Seiten: scharfe Zerkleinerungslöcher aus Edelstahl an 4 Seiten ermöglichen das effiziente Reiben einer Vielzahl von Lebensmitteln, darunter Käse, Gemüse,...
- Ergonomischer Griff: der komfortable Edelstahlgriff bietet sicheren Halt und ultimative Kontrolle
- Rutschfester Boden: schwarzes TPE-Material (thermoplastische Elastomere) (5 %) am Boden hält die Reibe während des Gebrauchs sicher an Ort und Stelle
- Einfache Reinigung: zur schnellen Reinigung spülmaschinenfest
Küchenreibe Test bei Stiftung Warentest & Co
| Stiftung Warentest | Küchenreibe Test bei test.de |
| Öko-Test | Küchenreibe Test bei Öko-Test |
| Konsument.at | Küchenreibe bei konsument.at |
| gutefrage.net | Küchenreibe bei Gutefrage.de |
| Youtube.com | Küchenreibe bei Youtube.com |
Küchenreibe: Der ultimative Ratgeber für ein effizientes Kochen
Warum eine Küchenreibe ein unverzichtbares Werkzeug ist
Die Küchenreibe ist ein Allrounder in der Küche und hat zahlreiche Anwendungen. Sie eignet sich nicht nur zum Zerkleinern von Zutaten, sondern kann auch das Kochen erheblich erleichtern. Hier sind einige Gründe, warum eine Küchenreibe in jeder Küche nützlich ist:
- Vielseitigkeit: Eine Küchenreibe kann für eine Vielzahl von Lebensmitteln verwendet werden – von Käse und Gemüse bis hin zu Obst und Schokolade. Sie eignet sich sogar für das Zerkleinern von Nüssen und Gewürzen.
- Zeitersparnis: Die Reibe beschleunigt den Zubereitungsprozess erheblich, da Sie keine Zeit mit Schneiden oder Hacken verlieren müssen. In wenigen Sekunden können große Mengen an Zutaten gleichmäßig zerkleinert werden.
- Gesunde Zubereitung: Die Reibe ermöglicht es, Zutaten in kleinen, gleichmäßigen Stücken zu schneiden, was bei vielen Gerichten wie Salaten oder Smoothies von Vorteil ist.
- Platzsparend: Die meisten Küchenreiben sind kompakt und lassen sich leicht verstauen. Sie nehmen kaum Platz in Ihrer Küchenschublade oder -schrank ein.
Verschiedene Arten von Küchenreiben
Es gibt viele verschiedene Arten von Küchenreiben, die sich in Größe, Form und Funktion unterscheiden. Die Wahl der richtigen Reibe hängt von Ihren individuellen Bedürfnissen und der Art der Zubereitung ab. Nachfolgend finden Sie eine Übersicht der häufigsten Reibearten:
Die Handreibe
Die Handreibe ist die klassische Reibe, die in vielen Haushalten zu finden ist. Sie ist in der Regel aus Edelstahl oder Kunststoff gefertigt und hat verschiedene Reibeflächen, die für unterschiedliche Anwendungen geeignet sind. Handreiben sind einfach zu bedienen, erfordern jedoch etwas Muskelkraft, besonders bei härteren Zutaten. Sie sind ideal für kleinere Mengen und das schnelle Reiben von Zutaten direkt in die Schüssel oder auf das Gericht.
- Vorteile: Kompakt, einfach zu bedienen, für kleinere Mengen geeignet.
- Nachteile: Erfordert etwas Kraft und dauert länger bei größeren Mengen.
Die Boxreibe
Die Boxreibe ist eine größere Reibe, die oft in Form eines rechteckigen Würfels mit mehreren Seiten angeboten wird. Jede Seite hat eine andere Reibefläche, darunter grobe, feine und mittlere Raspelungen. Diese Art von Reibe ist ideal für größere Mengen, da sie mehr Fläche zum Reiben bietet. Boxreiben sind stabil und können sowohl für weiche als auch harte Zutaten verwendet werden, wie Käse, Karotten oder Zucchini.
- Vorteile: Vielseitig, stabil, für größere Mengen geeignet.
- Nachteile: Etwas sperriger, nimmt mehr Platz in der Schublade ein.
Die Microplane-Reibe
Die Microplane-Reibe ist bekannt für ihre extrem feine Raspelung und wird häufig zum Reiben von Zitronenschale, Parmesan, Muskatnuss und Gewürzen verwendet. Ihre feinen, scharfen Klingen ermöglichen eine sehr präzise Verarbeitung von Zutaten und bieten ein außergewöhnliches Ergebnis. Microplane-Reiben sind besonders nützlich für Zutaten, die fein und gleichmäßig gerieben werden müssen, wie Zitrusschalen oder Gewürze.
- Vorteile: Sehr präzise, ideal für feine Raspelungen von Gewürzen und Zitrusfrüchten.
- Nachteile: Nicht geeignet für größere Mengen oder dickere Zutaten.
Die elektrische Reibe
Für größere Küchenmengen oder wenn Sie viel Reiben müssen, ist eine elektrische Reibe eine praktische Lösung. Diese Reiben funktionieren ähnlich wie eine Küchenmaschine und erledigen die Arbeit viel schneller und müheloser. Sie sind mit verschiedenen Aufsätzen für unterschiedliche Reibearten ausgestattet und können eine Vielzahl von Zutaten wie Käse, Gemüse oder Nüsse schnell und gleichmäßig zerkleinern.
- Vorteile: Schnelles und müheloses Reiben, ideal für größere Mengen.
- Nachteile: Höherer Preis, benötigt mehr Platz für Aufbewahrung.
Die Reibe mit Auffangbehälter
Eine Reibe mit Auffangbehälter ist besonders praktisch, da sie das Reiben und Sammeln der Zutaten in einem Schritt ermöglicht. Der Auffangbehälter wird direkt unter der Reibe platziert und fängt die geriebenen Zutaten auf, sodass kein zusätzlicher Behälter benötigt wird. Diese Art von Reibe ist ideal, wenn Sie Zutaten direkt in einen Teig, eine Schüssel oder auf ein Gericht reiben möchten.
- Vorteile: Praktisch und sauber, keine Notwendigkeit für zusätzliche Behälter.
- Nachteile: Der Auffangbehälter kann je nach Modell klein sein und bei großen Mengen voll werden.
Wichtige Merkmale einer guten Küchenreibe
Bei der Auswahl einer Küchenreibe gibt es mehrere Merkmale, die du beachten solltest, um sicherzustellen, dass die Reibe deinen Anforderungen entspricht:
- Material: Edelstahl ist die bevorzugte Wahl, da es rostbeständig, langlebig und leicht zu reinigen ist. Kunststoffreben sind oft günstiger, aber weniger langlebig und können mit der Zeit abnutzen.
- Reibeflächen: Achte darauf, dass die Reibe verschiedene Reibeflächen bietet – grob, fein, mittel – je nachdem, welche Zubereitung du bevorzugst.
- Größe und Gewicht: Eine Reibe sollte angenehm in der Hand liegen und nicht zu schwer sein. Wenn du viel reibst, ist ein ergonomischer Griff besonders wichtig, um die Handhabung zu erleichtern.
- Reinigungsfreundlichkeit: Achte darauf, dass die Reibe leicht zu reinigen ist. Edelstahl-Reiben können oft einfach unter fließendem Wasser gereinigt werden, während Kunststoffmodelle in der Regel spülmaschinenfest sind.
- Preis-Leistungs-Verhältnis: Je nach Häufigkeit der Nutzung sollte das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmen. Für den gelegentlichen Einsatz reicht eine einfache Reibe, während Vielnutzer in eine hochwertigere und vielseitigere Reibe investieren sollten.
Beliebte Marken und Modelle von Küchenreiben
Es gibt viele Marken, die hochwertige Küchenreiben anbieten. Hier sind einige der bekanntesten und beliebtesten Modelle:
- Microplane Premium Plus – Diese hochwertige Reibe ist für ihre feinen, scharfen Klingen bekannt und eignet sich hervorragend für Zitrusschalen, Gewürze und Käse. Preis: ca. 20€.
- OXO Good Grips Box Reibe – Eine sehr beliebte Boxreibe mit verschiedenen Reibeflächen, die sowohl für weiches als auch hartes Gemüse und Käse verwendet werden kann. Preis: ca. 30€.
- Westmark Handreibe – Eine klassische Handreibe aus Edelstahl, ideal für kleinere Mengen. Einfach und funktional. Preis: ca. 15€.
- KitchenAid Elektrische Reibe – Eine leistungsstarke elektrische Reibe, die schnelle Ergebnisse liefert und besonders für größere Mengen geeignet ist. Preis: ca. 100€.
Fazit
Eine Küchenreibe ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche, das die Zubereitung vieler Gerichte schneller und einfacher macht. Die Wahl der richtigen Reibe hängt von deinen spezifischen Bedürfnissen ab – ob du nach einer handlichen Reibe für kleine Mengen oder einer leistungsstarken elektrischen Reibe für größere Mengen suchst. Investiere in eine hochwertige Reibe, die zu deinem Kochstil passt, und du wirst viele Jahre Freude an ihr haben.
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