Herzlich willkommen bei unserem Backmalz Test & Vergleich auf Testbedarf.de. Bei uns erhalten Sie die wichtigsten Informationen zu Backmalze und worauf man unbedingt achten sollte, bevor man sich Backmalze anschafft. Zuerst präsentieren wir Ihnen die meistverkauftesten Produkte bei Amazon, – übersichtlich dargestellt. Meist suchen Leute auch nach dem Backmalz Testsieger. Aus diesem Grund finden Sie auf unserer Seite weiterführende Links wie z. B. zum Öko-Test oder zur Stiftung Warentest.
Die TOP 10 Backmalz im Überblick
Bestseller Nr. 1 
EWL Naturprodukte Backmalz Bio Malz, 100% deutsche Gerste Gerstenmalz,...
- ❤️ Natürliches Bio Gerstenmalzmehl. Streng kontrollierte Qualität. 100% biologische Herstellung! Reich an Ballaststoffen sowie Eiweiß.
- ❤️ Backmalz hilft Ihnen tolles Brot und Brötchen wie beim Bio Bäcker zu backen. Rustikales Brot oder Brötchen in leckerer knuspriger Qualität.
- ❤️ 100% Qualität. Es wurde ausschließlich Bio Gerste verwendet. Keine Zusätze wie Weizenmalz, Ascorbinsäure oder Roggenmalz bzw. sonstige Inhaltsstoffe.
- ❤️ Unser Bio Malzmehl ist als Mehlzusatz in einem Mischungsverhältnis von 3:100 anzuwenden. Sprich: 15-30 Gramm auf 1 Kilo Teig dosieren. Backmalz für Brot und...
- ❤️ Abgefüllt und kontrolliert bei uns in Deutschland! Tolles Preis-Leistungsverhältnis bei kontrollierten biologischen Anbau.
Bestseller Nr. 2 
EWL Naturprodukte Backmalz Bio Malz, 100% deutsche Gerste Gerstenmalz, 275g...
- ❤️ Natürliches Bio Gerstenmalzmehl. Streng kontrollierte Qualität. 100% biologische Herstellung! Reich an Ballaststoffen sowie Eiweiß.
- ❤️ Backmalz hilft Ihnen tolles Brot und Brötchen wie beim Bio Bäcker zu backen. Rustikales Brot oder Brötchen in leckerer knuspriger Qualität.
- ❤️ 100% Qualität. Es wurde ausschließlich Bio Gerste verwendet. Keine Zusätze wie Weizenmalz, Ascorbinsäure oder Roggenmalz bzw. sonstige Inhaltsstoffe.
- ❤️ Unser Bio Malzmehl ist als Mehlzusatz in einem Mischungsverhältnis von 3:100 anzuwenden. Sprich: 15-30 Gramm auf 1 Kilo Teig dosieren. Backmalz für Brot und...
- ❤️ Abgefüllt und kontrolliert bei uns in Deutschland! Tolles Preis-Leistungsverhältnis bei kontrollierten biologischen Anbau.
Bestseller Nr. 3 
Moritz & Jakob Bio Backmalz 250 g - aktiv Gerstenmalz für saftige Krume...
- UNVERGLEICHLICHER GESCHMACK: Verleihen Sie Ihren Gebäcken charakteristische Aromen und einen ausgewogenen Geschmack
- PERFEKTES AUSSEHEN: Die Zugabe von enzymaktivem Gerstenmalz verbessert die Teigreife und Gebäcke gewinnen an Volumen
- SPARSAME DOSIERUNG Sie benötigen nur 10 g Gerstenbackmalz pro 1 kg Mehl, sodass ein Beutel unseres Gerstenmalzmehls für etwa 25 perfekte Brotlaibe ausreicht
- BIO UND OHNE ZUSATZSTOFFE: Durch die Kombination von traditionellen Rohstoffen wie 100 % Bio Gerste mit innovativen Herstellungsverfahren entsteht ein hochwertiges...
- HERGESTELLT IN ÖSTERREICH: Streng kontrollierte Qualität - sichergestellt durch die langjährige Erfahrung im Mälzen von Getreide und der Herstellung von Backzutaten...
Bestseller Nr. 5 
Bio Backmalz für Brot und Brötchen 200g enzymaktiv das ideale...
- BACKEN WIE DIE PROFIS: Diese hochwertige Backmittel unterstützt den Gärungsprozess der Hefe im Teig und sorgt beim Backen für eine ideale Bräune von Brot und...
- GUTE INHALTSSTOFFE: Unser Bio aktives Malzmehl ist reich an Eiweiß und Ballaststoffen. Die natürlichen Kohlenhydrate spenden zudem reichlich Energie, da diese lange...
- 100% GERSTE: Für die Herstellung dieses Qualitätsprodukt der Bäckerei Spiegelhauer haben wir ausschließlich Gerste verwendet. Auf andere Inhaltstoffe oder Zusätze...
- ANWENDUNG: Wir empfehlen Ihnen ein Mischungsverhältnis von 1 bis 2:100 zwischen unserem aktivem Biomalz und der gesamten Mehlmenge. Das Produkt ist also sehr ergiebig...
- REGIONAL: Vom Anbau der Gerste bis zur Abfüllung vom Gerstenmalz, finden alle Verarbeitungsschritte in Deutschland statt.
Bestseller Nr. 6
Bio Gerstenbackmalz 1kg - Back Malz (hell) - enzymaktiv und frei Zusätzen...
- KNUSPRIGE BRÖTCHEN: Mit diesem Bio Backmalz gelingen Ihnen knusprige und schön gebräunte Brötchen – eine Qualität wie beim Bäcker Ihres Vertrauens.
- EINFACHE DOSIERUNG: Sie benötigen lediglich etwa 10 bis 30 Gramm Backmalz pro Kilogramm Mehl. Unser Gerstenmalz ist also besonders ergiebig und überzeugt zudem durch...
- OHNE ZUSÄTZE: Das Backmalz enthält keine Zusätze wie Ascorbinsäure oder künstliche Enzyme. Es handelt sich um ein reines Bio-Naturprodukt – und das schmeckt man...
- GUTE NÄHRWERTE: Eine Portion enzymaktives Backmalz besteht zu 100% aus Bio Gerstenmalz und enthält damit viel Eiweiß und Ballaststoffe – ideal im Rahmen einer...
- REGIONALE QUALITÄT: Das Backmalz wird aus regional angebauter Gerste hergestellt. Die Weiterverarbeitung erfolgt in unserer Bäckerei – so haben wir den gesamten...
Bestseller Nr. 7 
Demeter Backmalz
- Verpackungsmenge: 200 gr
- Bio-Zertifizierung: Demeter
- Macht eine bräunere Kruste und hält das Gebäck länger Frisch. Höheres gebäckvolumen, saftigere Krume, Wirkt durch natürliche Enzym aus dem Gerstenkorn.
Bestseller Nr. 8 
Bio Backmalz dunkel - qualitativ hochwertig und enzyminaktiv - erstklassig...
- TYPISCHER GESCHMACK: Unser Bio Backmalz sorgt für einen kräftig malzigen Geschmack bei Ihren selbst gebackenen Broten und Brötchen.
- SPARSAME DOSIERUNG: Dieses Malz aus 100% Bio Gerste ist lange haltbar und sehr ergiebig. Pro Kilogramm Mehl müssen Sie nur etwa 30 bis 100 Gramm Backmalz hinzugeben.
- OHNE ZUSÄTZE: Wir verwenden keine Aromen, sondern setzen auf den natürlichen Geschmack des hochwertigen Getreides. Zudem verzichten wir bewusst auf Zusätze wie...
- GUTE NÄHRWERTE: Eine Portion enzymaktives Backmalz ist ein hervorragender Lieferant für Eiweiß und Ballaststoffe – ideal zur Unterstützung eines gesunden...
- REGIONALE HERSTELLUNG: Unser Backmalz wird ausschließlich aus Bio Gerste hergestellt und stammt aus Deutschland. Diese regionale Verbundenheit schmeckt man auch!
Bestseller Nr. 10 
Bio Backmalz dunkel - qualitativ hochwertig und enzyminaktiv - erstklassig...
- TYPISCHER GESCHMACK: Unser Bio Backmalz sorgt für einen kräftig malzigen Geschmack bei Ihren selbst gebackenen Broten und Brötchen.
- SPARSAME DOSIERUNG: Dieses Malz aus 100% Bio Gerste ist lange haltbar und sehr ergiebig. Pro Kilogramm Mehl müssen Sie nur etwa 30 bis 100 Gramm Backmalz hinzugeben.
- OHNE ZUSÄTZE: Wir verwenden keine Aromen, sondern setzen auf den natürlichen Geschmack des hochwertigen Getreides. Zudem verzichten wir bewusst auf Zusätze wie...
- GUTE NÄHRWERTE: Eine Portion enzymaktives Backmalz ist ein hervorragender Lieferant für Eiweiß und Ballaststoffe – ideal zur Unterstützung eines gesunden...
- REGIONALE HERSTELLUNG: Unser Backmalz wird ausschließlich aus Bio Gerste hergestellt und stammt aus Deutschland. Diese regionale Verbundenheit schmeckt man auch!
Backmalz Test bei Stiftung Warentest & Co
| Stiftung Warentest | Backmalz Test bei test.de |
| Öko-Test | Backmalz Test bei Öko-Test |
| Konsument.at | Backmalz bei konsument.at |
| gutefrage.net | Backmalz bei Gutefrage.de |
| Youtube.com | Backmalz bei Youtube.com |
Backmalz Neuerscheinungen
Neu 
Brotrausch Paleo Brotbackmischung Brot 3er Pack | 3 x 400g inkl....
- Paketinhalt – Unser Paleopaket enthält 3 Brotbackmischungen und eine passende Brotbackform aus Holz inkl. drei Backpapieren für jedes Brot. Ideal für super leckeres...
- Einfache Zubereitung – Das Backen der Brot Backmischung kann durch die einfache, beiliegende Backanleitung sowie den integrierten Messbecher ohne weitere Hilfsmittel...
- Highlight Zutaten – Brotmischung enthält Haferflocken, Kürbiskerne, Leinsamen, Sesam, Hirse, Chiasamen, Flohsamenschalen - alles nur natürliche Zutaten ohne...
- Perfekte Bekömmlichkeit – Die Brot Backmischungen sind sehr ballaststoffhaltig und proteinhaltig, ohne chemische Zusatzstoffe und voller natürlicher hochwertiger...
- Ideale Geschenkidee – Die Backmischung Brot eignet sich perfekt als Brot und Salz Geschenk zum Einzug, als Richtfest Geschenk, Einweihungsgeschenk, Einzugsgeschenke und...
Neu 
Grocer Planet - Diastatisches Backmalz (500g) | Gerstenmalzmehl mit hoher...
- WERT ✪ 500g - Diastatisches Backmalz | Gerstenmalzmehl mit hoher Diastatischer Kraft | Für bessere Hefegärung und Bräunung
- VERWENDUNG ✪ Ideal zum Brotbacken. Dosierung: 3 bis 5% des Mehlgewichts. Diastatisches Malz ist das älteste natürliche technologische Adjuvans
- EIGENSCHAFTEN ✪ Fördert und stabilisiert den Sauerteig | Verbessert die Mehlleistung | Dadurch wird die Kruste dünn und golden
- VORTEILE ✪ Erhöht den Geschmack | Verleiht einen intensiven Duft | Verbessert die Verdaulichkeit | Erhöht die Lagerzeiten
- EINFACHE ANWENDUNG ✪ Alle Eigenschaften und Vorteile der diastatischen Aktivität mit der einfachen Verwendung von gemälztem Gerstenmehl
Backmalz Testsieger
Es wurde bisher kein Backmalz Testsieger ernannt.
Backmalz Stiftung Warentest
Leider ist uns momentan kein Backmalz Stiftung Warentest Sieger.
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