Lebkuchen
Lebkuchen ist eines der traditionsreichsten und beliebtesten Weihnachtsgebäcke überhaupt. Sein intensiver Duft nach Honig, Nüssen und winterlichen Gewürzen wie Zimt, Nelken und Kardamom erfüllt in der Adventszeit unzählige Küchen und Weihnachtsmärkte. Doch Lebkuchen ist weit mehr als nur ein saisonales Gebäck: Er blickt auf eine jahrhundertealte Geschichte zurück, die eng …