Lavazza Kaffeebohnen stehen seit über 120 Jahren für höchste italienische Kaffeekunst. Mit einer faszinierenden Vielfalt an Röstungen, Herkunftsländern und Mischungen bietet Lavazza sowohl für Einsteiger als auch für passionierte Kaffeekenner das passende Geschmackserlebnis. Ob vollmundig-intensiv, mild-fruchtig oder ausgewogen-aromatisch – die edlen Bohnen garantieren eine perfekte Crema, ein harmonisches Aroma und eine reiche Geschmacksfülle. In diesem Ratgeber erfahren Sie alles über die verschiedenen Lavazza-Kaffeebohnen, deren Besonderheiten in ganzen Sätzen erläutert, sinnvolle Alternativen von Mitbewerbern, die derzeit beliebtesten Lavazza-Produkte, wichtige Kaufkriterien, nützliche Tipps für Zubereitung und Lagerung sowie Antworten auf häufige Fragen. So finden Sie die ideale Lavazza-Bohne für Ihre Espressomaschine, Ihren Vollautomaten oder Ihre French Press.
Die TOP 10 Lavazza Kaffeebohnen im Überblick
- CAFFÈ CREMA CLASSICO: 1 kg Packung gerösteter, ganzer Kaffeebohnen, eine von Lavazza perfektionierte Premium-Mischung, mit der du lang anhaltende Cremigkeit genießen...
- AROMANOTEN: Caffè Crema Classico ist eine aromatische Kaffeemischung mit Schokolade- und Holz-Aromen. Sie eignet sich ideal für Kaffeevollautomaten,...
- MISCHUNG: Diese Kaffeesorte von Lavazza ist eine Mischung aus feinen Robusta und Arabica Kaffeebohnen aus Südamerika, Afrika und Südasien
- INTENSITÄT: Die sanfte, mittlere Trommelröstung und der Intensitätsgrad 7/10 geben diesem Kaffee ein ausgewogenes Aroma, einen runden Körper und einen milden...
- LAVAZZA: Die Lavazza Gruppe ist in allen Bereichen der Kaffeeindustrie tätig und bietet ein nachhaltiges Produktmodell an, das auf Innovation, Leidenschaft und Know-How...
- ESPRESSO ITALIANO CREMOSO: Cremoso Espresso ist die ideale Mischung für alle, die täglich einen köstlichen Kaffee genießen möchten
- AROMANOTEN: Charakteristisch für diese Kaffeesorte sind die Aromanoten von Gewürzen und Kakao, die für einen aromatischen Espresso sorgen
- MISCHUNG: Die Espresso Italiano Cremoso Kaffeebohnen von Lavazza werden aus einer Mischung von Robusta und Arabica Kaffeebohnen aus Südamerika und Südostasien...
- INTENSITÄT: Die mittlere Röstung und der Intensitätsgrad 5/10 verleihen diesem Kaffee, der eine warme Farbe hat, einen intensiven Geschmack und vollen Körper
- LAVAZZA: Die Lavazza Gruppe ist in allen Bereichen der Kaffeeindustrie tätig und bietet ein nachhaltiges Produktmodell an, das auf Innovation, Leidenschaft und Know-How...
- CAFFÈ CREMA BARISTA: 1 kg Packung gerösteter, ganzer Bohnen. Hochwertige, von Lavazza perfektionierte Mischung für deinen originalen Barista-Genuss
- AROMANOTEN: Der Caffè Crema Barista Delicato schmeckt nach Schokolade und Kakao, ein Kaffee mit einem ausgewogenen und besonderen Geschmack
- MISCHUNG: Unser Caffè Crema Barista Delicato wird aus Arabica- und Robusta-Bohnen aus Südostasien, Mittel- und Südamerika hergestellt
- INTENSITÄT: Ein vielfältiges Geschmacksprofil, das sich dank der mittleren Röstung durch den Intensitätsgrad 6/13 auszeichnet
- LAVAZZA: Die Lavazza Gruppe ist in allen Bereichen der Kaffeeindustrie tätig und bietet ein nachhaltiges Produktmodell an, das auf Innovation, Leidenschaft und Know-How...
- QUALITÀ ROSSA: Eine vollmundige Mischung mit einem außergewöhnlich abgerundeten Geschmack, ideal für automatische Espressomaschinen
- AROMANOTEN: Diese Kaffee-Auslese zeichnet sich durch Aromanoten von Schokolade und Trockenfrüchten aus, die für einen intensiven Geschmack sorgen
- MISCHUNG: Die Lavazza Qualità Rossa Kaffeebohnen werden aus einer Mischung von Robusta und Arabica Kaffeebohnen aus Südamerika, Afrika und Südostasien hergestellt
- INTENSITÄT: Die mittlere Röstung und der Intensitätsgrad 5/10 verleihen diesem Kaffee, der eine warme Farbe hat, einen intensiven Geschmack und vollen Körper
- LAVAZZA: Die Lavazza Gruppe ist in allen Bereichen der Kaffeeindustrie tätig und bietet ein nachhaltiges Produktmodell an, das auf Innovation, Leidenschaft und Know-How...
- Geschmackvolle Kaffeemischung aus 80% Arabicabohnen und 20% Robustabohnen
- Perfekt für alle italienischen Kaffeezubereitungen
- Sehr schöne dunkelbraune Crema
- Für Vollautomaten und Siebträger
- Nach dem Öffnen in einem luftdichten, lichtundurchlässigen Behälter im Kühlschrank aufbewahren
- CAFFÈ DECAFFEINATO: Eine ausgewogene, aromatische Mischung mit vollmundigem Geschmack. Die ideale Mischung, wenn du auf Koffein verzichten möchtest
- AROMANOTEN: Caffè Decaffeinato zeichnet sich durch eine aromatische Mischung mit Mandel- und Honigaromen aus
- MISCHUNG: Eine Mischung aus 100 % Arabica-Bohnen aus Südamerika, Afrika und Südasien, natürlich entkoffeiniert, um ihr volles Aroma zu erhalten
- INTENSITÄT: Caffè Crema Classico ist eine aromatische Mischung mit einem ausgewogenen Geschmack und einem Intensitätsgrad von 3/10
- LAVAZZA: Die Lavazza Gruppe ist in allen Bereichen der Kaffeeindustrie tätig und bietet ein nachhaltiges Produktmodell an, das auf Innovation, Leidenschaft und Know-How...
- Der Intermezzo hat eine sehr hohe Intensität und einen kräftigen Körper. Die venezianische Röstung verkörpert die die berühmte Kaffeekultur Italiens
- Der Kaffee Intermezzo von Segafredo Zanetti zeichnet sich durch einen intensiven, rassigen und vollmundigen Geschmack und ein Aroma mit Noten von Mandeln aus
- Diese kräftige Espressomischung hat einen hohen Anteil an charakterstarken Robusta-Bohnen und ist vergleichbar mit einem 12-Zylinder
- Das spezielle Aromaschutzventil ermöglicht es, den frisch gerösteten Kaffee so zu verpacken, dass die wertvollen Aromastoffe nicht aus der Packung weichen
- Die Intermezzo Kaffeebohnen von Segafredo Zanetti können in unterschiedlichen Mahlgraden zur Zubereitung in allen haushaltsüblichen Kaffee- und Espressomaschinen...
- Neue Verpackung, gleicher Genuss: 1kg Packung Bio-Kaffeebohnen mit zertifizierter Qualität (EU-Bio-Siegel und Rainforest-Alliance)
- Premium Qualität: Die Mischung unseres Lavazza ¡Tierra! For Planet besteht aus 100% hochwertigen Arabica-Bohnen aus Afrika, Mittel- und Südamerika
- Mittlere Intensität: 6 von 10
- Intensiver Geschmack: Der Caffè verführt mit süßen, floralen und fruchtigen Aromen
- Schonende Veredelung: Die helle Röstung bringt den Geschmack der hochwertigen Arabica-Bohnen noch besser zur Geltung
- IDEAL FÜR KAFFEEVOLLAUTOMATEN: Die Kaffeebohnen eignen sich für die Zubereitung im Vollautomaten oder gemahlen für die Handfiltration, den Siebträger, der...
- PERFEKTE RÖSTUNG: Dank des perfekten Röstzeitpunktes bis zum sogenannten Second-Crack, der bei jedem Röst-Vorgang des Kaffees individuell eingestellt wird, entstehen...
- VOLLMUNDIG AUSGEWOGEN: Voller italienischer Genuss durch Bohnen mit weichem Aroma, dezenten Nussnoten und einer leichten Fruchtigkeit, welche perfekt für die Zubereitung...
- MITTLERER RÖSTGRAD: Für einen besonders weichen Geschmack werden die perfekt aufeinander abgestimmten Kaffeebohnen sanft geröstet
- AROMAVERPACKT: Durch vakuumierte Verpackung sind alle Aromen im Kaffee versiegelt und es gibt keinen Geschmacksverlust über die gesamte Haltbarkeitsdauer
- mittlere Röstung
- exquisite italienische Kaffeekomposition - cremig und besonders aromatisch im Geschmack
- schonend geröstet und verarbeitet
- Organoleptisches Profil: 4/5 Aroma, 4/5 Körper, 5/5 Intensität
- für alle Zubereitungsmethoden
Lavazza Kaffeebohnen – Der umfassende Ratgeber für genussvollen Kaffeegenuss
Was sind Lavazza Kaffeebohnen?
Als einer der bekanntesten Kaffeeröster Italiens hat sich Lavazza auf die Verarbeitung feinster Arabica- und Robusta-Bohnen aus den wichtigsten Anbaugebieten der Welt spezialisiert. Die einzelnen Röstprofile reichen von schonend hell gerösteten Sorten, die die fruchtigen Noten herausarbeiten, bis hin zu dunkleren Espressoröstungen, die durch kräftige Röstaromen und eine leichte Bitternote bestechen. Lavazza verwendet sowohl Single-Origin-Bohnen als auch aufwändige Mischungen (Blends), um ein gleichbleibend hohes Qualitätsniveau zu garantieren.
Arten von Lavazza Kaffeebohnen
Lavazza bietet eine breite Palette von Bohnenvarianten, die sich in Zusammensetzung, Röstgrad, Herkunft und Einsatzbereich unterscheiden. Im Folgenden werden die gängigsten Sorten ausführlich in ganzen Sätzen beschrieben:
Lavazza Qualità Rossa
Die Mischung Qualità Rossa enthält sorgfältig ausgewählte Arabica- und Robusta-Bohnen aus Südamerika und Afrika. Sie wird mittel bis dunkel geröstet, um eine ausgewogene Balance zwischen fruchtigen Arabica-Noten und kräftiger, würziger Robusta-Struktur zu erzielen. Das Ergebnis ist ein vollmundiger Kaffee mit einer samtig-weichen Crema und leicht schokoladigen Nuancen, der sich sowohl als Espresso als auch als Café Crème hervorragend eignet.
Lavazza Crema e Gusto
Der Blend Crema e Gusto besteht aus dunkler Röstung arabica- und robusta-haltiger Bohnen aus Lateinamerika und Afrika. Er zeichnet sich durch eine intensive Crema und ein volles, kräftiges Aroma aus. Bei der Zubereitung entfaltet sich ein starker Körper, gepaart mit Röstaromen und einem leicht herben Nachklang. Crema e Gusto eignet sich besonders für Vollautomaten und Siebträger, wenn ein kräftiger, sorgloser Alltagsespresso gewünscht wird.
Lavazza Espresso Barista
Die Variante Espresso Barista ist ein Espresso-Blend, der speziell für die professionelle Gastronomie entwickelt wurde. Er kombiniert feine Arabica-Bohnen aus Mittel- und Südamerika mit kräftigem Robusta-Anteil für eine stabile Crema. Die Bohnen werden dunkel geröstet, um intensive Röstaromen, Noten von Karamell und Nuss sowie einen leichten Hauch von Zartbitterschokolade zu erzeugen. Barista eignet sich besonders für Espresso-Milch-Kreationen wie Cappuccino oder Latte Macchiato.
Lavazza Tierra! Organic
Die Linie Tierra! Organic setzt auf 100 % zertifizierte Bio-Arabica-Bohnen aus nachhaltigem Anbau in Mittel- und Südamerika. Diese schonend hell bis mittel gerösteten Bohnen entwickeln lebendige Fruchtnoten, florale Aromen und eine angenehme Säure. Tierra! Organic unterstützt gleichzeitig Projekte vor Ort, um die Lebensbedingungen der Kaffeebauern zu verbessern. Der milde, rund ausgewogene Geschmack macht diese Sorte zur hervorragenden Wahl für Filterkaffee und sanfte Espressi.
Lavazza Gran Crema
Der Blend Gran Crema vereint feine Arabicas aus Südamerika mit einer Prise afrikanischer und asiatischer Robustas. Die Bohnen werden mittel geröstet, sodass die fruchtigen Nuancen der Arabica und die würzigen Noten der Robusta schön hervortreten. Das Ergebnis ist eine dichte, samtige Crema, eine mittlere Säure und ein ausbalancierter Körper, der sich vielseitig einsetzen lässt – von klassischem Espresso bis hin zu lungo-basierten Kaffeespezialitäten.
Lavazza Espresso Deciso (Entkoffeiniert)
Für alle, die auf Koffein verzichten möchten, bietet Lavazza den Espresso Deciso an. Er besteht aus schonend entkoffeinierten Arabica- und Robusta-Bohnen, die mittel bis dunkel geröstet werden. Trotz des Entkoffeinierungsprozesses behält diese Mischung ihren vollen Körper, eine dichte Crema und Noten von Bitterschokolade und Nüssen. Deciso ist ideal für den späten Nachmittag oder Abend, wenn man den Espresso-Geschmack ohne stimulierende Wirkung genießen möchte.
Alternative Kaffeemarken und Blends
- Illy Classico: Ein reiner 100 % Arabica-Blend aus sechs Anbauregionen, der hell bis mittel geröstet wird und feine blumige Aromen mit zarter Süße verbindet.
- Segafredo Zanetti Espresso Casa: Eine ausgewogene Mischung aus Arabica- und Robusta-Bohnen mit mittlerer Röstung, die kräftige Röstaromen und eine stabile Crema liefert.
- Melitta Bella Crema: Verschiedene Sorten wie „Delicato“, „Espresso“ oder „La Crema“ aus 100 % Arabica-Bohnen, die durch unterschiedliche Röstgrade mild bis kräftig im Geschmack variieren.
- illy Monoarabica Brasil: Ein Single-Origin-Arabica, der hell geröstet wird und Noten von Schokolade und Mandeln aufweist.
- Jacobs Caffè Crema: Ein voluminöser Vollautomaten-Blend, der mild-fruchtige und nussige Aromen kombiniert.
Beliebte Lavazza-Produkte – Eine Übersicht
Die folgende Tabelle zeigt eine Auswahl der derzeit meistverkauften Lavazza-Kaffeebohnen:
| Produktname | Mischung | Röstgrad | Packungsgröße | Geschmacksprofil |
|---|---|---|---|---|
| Lavazza Qualità Rossa | Arabica & Robusta | Mittel–Dunkel | 1 kg, 250 g | Schokoladig, vollmundig, würzig |
| Lavazza Crema e Gusto | Arabica & Robusta | Dunkel | 1 kg, 250 g | Kräftig, bitterschokoladig, intensives Aroma |
| Lavazza Espresso Barista | Arabica & Robusta | Dunkel | 1 kg | Karamell, Nuss, Zartbitterschokolade |
| Lavazza Tierra! Organic | 100 % Arabica (Bio) | Hell–Mittel | 250 g | Fruchtig, floral, ausgewogen |
| Lavazza Gran Crema | Arabica & Robusta | Mittel | 1 kg | Samtig, vollkörperig, ausgewogen |
| Lavazza Espresso Deciso | Entkoffeiniert (Arabica & Robusta) | Mittler–Dunkel | 250 g | Nussig, schokoladig, koffeinfrei |
Beliebte Marken im Überblick
- Lavazza: Pionier der italienischen Kaffeekultur mit vielfältigen Blends und hoher Qualität.
- Illy: Premium-Marke für 100 % Arabica mit klar definierten Sensorik-Profilen.
- Segafredo Zanetti: Traditioneller Espresso-Röster mit kräftigen Mischungen für die Gastronomie.
- Melitta: Bekannt für Filterkaffee und Vollautomaten-Blends, hoher Arabica-Anteil.
- illy Monoarabica: Single-Origin-Kaffees, die die feinen Aromen einzelner Anbaugebiete hervorheben.
Wichtige Kaufkriterien
- Blend vs. Single Origin: Mischungen bieten konstante Aromen, während Single Origin-Kaffees regionale Nuancen betonen.
- Röstgrad: Helle Röstungen erhalten mehr Säure und Fruchtigkeit, dunkle Röstungen liefern kräftige Röstaromen und einen volleren Körper.
- Packungsgröße und Frische: Kleinere Packungen bleiben länger frisch; vakuum- oder aromaventilversiegelte Beutel schützen das Aroma.
- Kaffeespezialität: Entscheiden Sie je nach Zubereitungsart (Espresso, Vollautomat, Filter, French Press) für passende Bohnen.
- Zertifizierungen: Bio- und Fairtrade-Siegel können auf nachhaltigen Anbau und faire Handelsbedingungen hinweisen.
- Bohnenqualität: Achten Sie auf hochwertigen Grad von Bohnen (z. B. Arabica-Anteil, Screen-Size, Fehleranteil).
Tipps zur Zubereitung und Lagerung
- Frisch mahlen: Mahlen Sie die Bohnen immer unmittelbar vor dem Brühen, um ätherische Öle und Aromen zu bewahren.
- Wassertemperatur: Optimal sind 92–96 °C; zu heißes Wasser kann Bitterstoffe lösen, zu kaltes Wasser schwächt das Aroma.
- Mahlgrad: Fein für Espresso, mittelfein für Vollautomaten und Filterkaffee, grob für French Press.
- Lagerung: Bewahren Sie Kaffee luftdicht, kühl und dunkel auf. Vermeiden Sie Kühlschrank und Gefrierfach, da Feuchtigkeit Aromen zerstört.
- Reinigung der Ausrüstung: Halten Sie Siebträger, Mühle und Kaffeemaschine regelmäßig sauber, um Rückstände und Geschmacksverfälschungen zu vermeiden.
- Wassert Qualität: Nutzen Sie frisches, gefiltertes Wasser, um unerwünschte Mineralien oder Chlorgeschmack auszuschließen.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Welche Lavazza-Bohnen sind am besten für Espresso geeignet?
Für Espresso empfiehlt sich eine dunklere Röstung wie Crema e Gusto oder Espresso Barista, da sie kräftige Röstaromen und eine stabile Crema liefern.
Ist Lavazza Tierra! Organic wirklich bio-zertifiziert?
Ja, Tierra! Organic trägt sowohl das EU-Bio-Siegel als auch das USDA Organic-Label, da der Kaffee nach strengen ökologischen Standards angebaut wird.
Wie lange sind geröstete Kaffeebohnen haltbar?
Bei korrekter Lagerung bleiben Bohnen etwa 2–3 Monate nach dem Röstdatum aromatisch. Nach dem Öffnen sollten Sie sie innerhalb von 4–6 Wochen verbrauchen.
Kann ich Lavazza-Bohnen auch im Vollautomaten nutzen?
Ja, die meisten Lavazza-Blends eignen sich für Vollautomaten. Achten Sie nur auf den richtigen Mahlgrad und eine regelmäßige Reinigung des Automaten.
Woher weiß ich, ob eine Mischung mehr Arabica oder Robusta enthält?
Lavazza gibt bei jeder Mischung den ungefähren Arabica-/Robusta-Anteil auf der Verpackung an. Bei 100 % Arabica-Produkten steht dies deutlich auf dem Etikett.
Fazit
Lavazza Kaffeebohnen bieten für jeden Geschmack und jede Zubereitungsart die passende Wahl – von milden Bio-Arabica-Sorten über kräftige Espresso-Blends bis hin zu koffeinfreiem Genuss. Achten Sie bei der Auswahl auf Röstgrad, Arabica-/Robusta-Anteil, Herkunft und Zertifikate, um Ihren perfekten Kaffee zu finden. Mit den vorgestellten Tipps zur Lagerung, Mahlung und Zubereitung erleben Sie stets vollmundige Aromen und ein rundes Tassenprofil. Genießen Sie Ihre Lavazza-Bohnen frisch gemahlen und tauchen Sie ein in die italienische Kaffeetradition, die seit 1895 weltweit Genießer begeistert.
Lavazza Kaffeebohnen Test bei Stiftung Warentest & Co
| Stiftung Warentest | Lavazza Kaffeebohnen Test bei test.de |
| Öko-Test | Lavazza Kaffeebohnen Test bei Öko-Test |
| Konsument.at | Lavazza Kaffeebohnen bei konsument.at |
| gutefrage.net | Lavazza Kaffeebohnen bei Gutefrage.de |
| Youtube.com | Lavazza Kaffeebohnen bei Youtube.com |
Lavazza Kaffeebohnen Neuerscheinungen
- Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung
- Neue Verpackung, gleicher Genuss: 1kg Packung Bio-Kaffeebohnen mit zertifizierter Qualität (EU-Bio-Siegel und Rainforest-Alliance)
- Premium Qualität: Die Mischung unseres Lavazza ¡Tierra! For Planet besteht aus 100% hochwertigen Arabica-Bohnen aus Afrika, Mittel- und Südamerika
- Mittlere Intensität: 6 von 10
- Intensiver Geschmack: Der Caffè verführt mit süßen, floralen und fruchtigen Aromen
- 以下の情報は単品あたりの情報です。
- Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung
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Lavazza Kaffeebohnen Testsieger
Es wurde bisher kein Lavazza Kaffeebohnen Testsieger ernannt.
Lavazza Kaffeebohnen Stiftung Warentest
Leider ist uns momentan kein Lavazza Kaffeebohnen Stiftung Warentest Sieger.
Inhaltsverzeichnis
- 1 Lavazza Kaffeebohnen – Der umfassende Ratgeber für genussvollen Kaffeegenuss
- 1.1 Was sind Lavazza Kaffeebohnen?
- 1.2 Arten von Lavazza Kaffeebohnen
- 1.3 Alternative Kaffeemarken und Blends
- 1.4 Beliebte Lavazza-Produkte – Eine Übersicht
- 1.5 Beliebte Marken im Überblick
- 1.6 Wichtige Kaufkriterien
- 1.7 Tipps zur Zubereitung und Lagerung
- 1.8 Häufig gestellte Fragen (FAQ)
- 1.8.1 Welche Lavazza-Bohnen sind am besten für Espresso geeignet?
- 1.8.2 Ist Lavazza Tierra! Organic wirklich bio-zertifiziert?
- 1.8.3 Wie lange sind geröstete Kaffeebohnen haltbar?
- 1.8.4 Kann ich Lavazza-Bohnen auch im Vollautomaten nutzen?
- 1.8.5 Woher weiß ich, ob eine Mischung mehr Arabica oder Robusta enthält?
- 1.9 Fazit
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