Der-Franz Kaffee ist eine besondere Kaffeemarke, die sich durch ihre Qualität und den einzigartigen Geschmack auszeichnet. Besonders in den letzten Jahren hat sich Der-Franz Kaffee als eine der beliebtesten Marken für Kaffeeliebhaber etabliert, die auf der Suche nach hochwertigem Kaffee sind, der aus ausgewählten Bohnen und mit viel Liebe zur Röstung hergestellt wird. In diesem Ratgeber erfährst du alles Wichtige über Der-Franz Kaffee, seine Herkunft, die verschiedenen Varianten und wie du das Beste aus diesem Kaffee herausholst.
Die TOP 10 Der-Franz Kaffee im Überblick
Bestseller Nr. 1 
DER-FRANZ Kaffee Crema, Intensität 4/5, 100% Arabica, ganze Kaffeebohnen,...
- Sorgfältig ausgewählte Hochland-Arabica-Kaffeebohnen (100 %) für einen leichten, fruchtigen Geschmack, ein perfektes Aroma und ausgewogene Säure
- Der-Franz Crema: gerösteter Kaffee in ganzen Bohnen; Intensität 4 von 5; Röstung 3 von 5; Säure 2 von 5; perfekte Mischung für Espresso, Lungo oder Cappuccino
- Seit 1929 rösten wir Kaffee mit Leidenschaft und nach fachkundiger Wiener Tradition; ein leichtes Aroma mit langsamer Trommelröstung
- Innerhalb unserer verschiedenen Röstungen findet jeder seinen perfekten Kaffee.
Bestseller Nr. 2 
Der-Franz Kaffee, Mischung aus Arabica und Robusta, geröstet, ganze Bohne...
- Sorgfältig ausgewählte Kaffeebohnen (60 % Arabica, 40 % Robusta) für eine perfekt ausgewogene Mischung: nicht zu stark, gerade genug Säure und mit einem süßen...
- Der-Franz Kaffee mit natürlichem Haselnussaroma: gerösteter Kaffee in ganzen Bohnen; Intensität 3 von 5; Röstung 4 von 5; Säure 1 von 5; perfekte Mischung für...
- Seit 1929 rösten wir Kaffee mit Leidenschaft und nach fachkundiger Wiener Tradition; ein leichtes Aroma mit langsamer Trommelröstung
AngebotBestseller Nr. 3 
DER-FRANZ Kaffee Crema, Intensität 4/5, 100% Arabica, ganze Kaffeebohnen,...
- 4er-Pack: 4 x 1000 g
- Sorgfältig ausgewählte Hochland-Arabica-Kaffeebohnen (100 %) für einen leichten, fruchtigen Geschmack, perfektes Aroma und ausgewogene Säure
- Gerösteter Kaffee in ganzen Bohnen mit 4/5 Intensität, 3/5 Röstung, 2/5 Säure
- Die perfekte Wahl für Espresso, Lungo oder Cappuccino
- Espresso: 30 ml; Lungo: 160 ml; Cappuccino: 180 ml
Bestseller Nr. 4 
Der-Franz Crema Kaffee, Intensität 4/5, 100% Arabica, gemahlen, 2 x 500 g
- Sorgfältig ausgewählte Hochland-Arabica-Kaffeebohnen (100 % Arabica) für einen leichten, fruchtigen Geschmack, ein perfektes Aroma und ausgewogene Säure
- Intensität 4 von 5; Röstung 3 von 5; Säure 2 von 5
- geröstet in unmittelbarer Nähe von Wien, in einer der bekanntesten und heute letzten traditionellen Kaffeeröstereien Österreichs, mit Erfahrung und Leidenschaft seit...
- Die Besonderheit unseres Kaffees ist die langfristige Trommelröstung
Bestseller Nr. 5 
Der-Franz Kaffee Pack, gemahlen, aromatisiert, 5 x 500 g (1 x Haselnuss, 1...
- Kaffeepackung: Mischung aus Kaffee mit natürlichem Geschmack
- Nur die besten, handverlesenen Arabicas sowie Robusta-Bohnen
- geröstet in unmittelbarer Nähe von Wien, in einer der bekanntesten und heute letzten traditionellen Kaffeeröstereien Österreichs, mit Erfahrung und Leidenschaft seit...
- Die Besonderheit unseres Kaffees ist die langfristige Trommelröstung
- das bedeutet längere Röstzeit bei niedriger Temperatur, was den Kaffee sanft und außerdem gut verträglich macht.
Bestseller Nr. 6 
Der-Franz Columbia Single Origin Kaffee, Intensität 3/5, 100% Arabica,...
- 3 x 500 g; Eine 100% Arabica Single Origin-Mischung mit einem einzigartigen Duft, Geschmack und Aroma; eingekauft in Kolumbien, dem berühmtesten Kaffeeland der Welt
- Der-Franz Columbia Single Origin: gerösteter Kaffee in ganzen Bohnen; Intensität 3 von 5; Röstung 2 von 5; Säure 3 von 5; perfekter Kaffee für Espresso, Lungo oder...
- Seit 1929 rösten wir Kaffee mit Leidenschaft und nach fachkundiger Wiener Tradition; ein leichtes Aroma mit langsamer Trommelröstung
Bestseller Nr. 7 
Der-Franz Kaffee, aromatisiert mit Zimt, Arabica und Robusta Kaffeebohnen,...
- 500 g (3er-Pack)
- Sorgfältig ausgewählte Kaffeebohnen (80 % Arabica, 20 % Robusta) ergeben eine perfekt ausgewogene Mischung aus Aroma und Geschmack, mit leichter Säure und dem süßen...
- Geröstete ganze Bohnen mit echtem Zimtaroma; 3/5 Intensität, 4/5 Röstung, 1/5 Säure
- Die perfekte Wahl für Ristretto, Espresso, Lungo oder Cappuccino
- Ristretto: 20 ml; Espresso: 30 ml; Lungo: 160 ml; Cappuccino: 180 ml
Bestseller Nr. 8 
Der-Franz Melange Kaffee, Intensität 3/5, 100% Arabica, ganze...
- 100% Arabica - traditionelle Wiener Mischung, rund im Geschmack und vollmundig. Kaum Gerbstoffe, daher sehr leicht verdaulich - klassische Wiener Kaffeetradition.
- Intensität 3 von 5; Röstung 3 von 5; Säure 3 von 5
- Die perfekte Wahl für Espresso, Lungo oder Cappuccino
- Geröstet mit der ganzen Leidenschaft und Kompetenz der Wiener Tradition seit 1929; mit nuanciertem, feinem Geschmack dank langer Trommelröstung
AngebotBestseller Nr. 9
Der-Franz Melange Kaffee, gemahlen, 4 x 1000 g
- 100% Arabica - traditionelle Wiener Mischung, rund im Geschmack und vollmundig. Kaum Gerbstoffe, daher sehr leicht verdaulich - klassische Wiener Kaffeetradition.
- Intensität 3 von 5; Röstung 3 von 5; Säure 3 von 5
- geröstet in unmittelbarer Nähe von Wien, in einer der bekanntesten und heute letzten traditionellen Kaffeeröstereien Österreichs, mit Erfahrung und Leidenschaft seit...
- Die Besonderheit unseres Kaffees ist die langfristige Trommelröstung
AngebotBestseller Nr. 10 
Der-Franz Crema Instant-Kaffee, Intensität 4/5, 100% Arabica, 200 g
- Sorgfältig ausgewählte Hochland-Arabica-Kaffeebohnen mit einem köstlichen Aroma und einem leicht fruchtigen Geschmack, der sich die Waage mit einer gut passenden...
- Geröstet, gefriergetrockneter Instantkaffee, 4/5 Intensität, 3/5 Röstung, 2/5 Säure; mit Robusta-Bohnen, die ihm den vollen Geschmack nach italienischer Art verleihen
- Lösen Sie 2 g (1 bis 2 Teelöffel) in 180 ml heißem Wasser auf
- Geröstet mit der ganzen Leidenschaft und Kompetenz der Wiener Tradition seit 1929; mit nuanciertem, feinem Geschmack dank langer Trommelröstung
Der-Franz Kaffee Test bei Stiftung Warentest & Co
| Stiftung Warentest | Der-Franz Kaffee Test bei test.de |
| Öko-Test | Der-Franz Kaffee Test bei Öko-Test |
| Konsument.at | Der-Franz Kaffee bei konsument.at |
| gutefrage.net | Der-Franz Kaffee bei Gutefrage.de |
| Youtube.com | Der-Franz Kaffee bei Youtube.com |
Der-Franz Kaffee: Der ultimative Ratgeber
Was ist Der-Franz Kaffee?
Der-Franz Kaffee ist eine Marke, die für ihre hochwertigen Kaffeebohnensorten bekannt ist. Die Bohnen stammen aus ausgewählten Anbaugebieten, in denen sie unter idealen klimatischen Bedingungen gedeihen. Der-Franz Kaffee wird traditionell geröstet, um das natürliche Aroma und die Aromen der Bohnen hervorzuheben. Diese Marke ist besonders für ihre Vielfalt an Kaffeeprodukten bekannt, die sowohl für Filterkaffee als auch für Espresso oder andere Zubereitungsmethoden geeignet sind. Der-Franz Kaffee ist ideal für diejenigen, die den vollen Geschmack und die Qualität von frisch geröstetem Kaffee zu schätzen wissen.
Vorteile von Der-Franz Kaffee
Die Verwendung von Der-Franz Kaffee bietet viele Vorteile:
- Hochwertige Bohnen: Der-Franz Kaffee verwendet ausschließlich hochwertige Kaffeebohnen, die aus sorgfältig ausgewählten Anbaugebieten stammen. Dies garantiert einen vollmundigen und einzigartigen Geschmack.
- Vielseitigkeit: Der-Franz Kaffee bietet eine breite Auswahl an Kaffeevarianten, die für verschiedene Zubereitungsmethoden geeignet sind, sei es für die French Press, die Kaffeemaschine oder den Espresso.
- Frische: Der Kaffee wird frisch geröstet, um den Geschmack zu bewahren. Dadurch erhältst du immer einen Kaffee von höchster Qualität, der sich durch seine Frische auszeichnet.
- Nachhaltigkeit: Der-Franz Kaffee legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und achtet darauf, dass die Bohnen aus nachhaltigem Anbau stammen, wodurch die Umwelt und die Kaffeebauern unterstützt werden.
- Vielseitige Aromen: Der-Franz Kaffee bietet eine breite Palette an Geschmacksrichtungen, von milden bis hin zu kräftigen Röstungen. Für jeden Kaffeeliebhaber ist etwas dabei, sei es für den Morgenkaffee oder für den Kaffeegenuss zwischendurch.
Arten von Der-Franz Kaffee
Der-Franz Kaffee bietet eine Reihe von verschiedenen Produkten, die sich in Geschmack, Röstung und Zubereitungsmethode unterscheiden:
- Der-Franz Filterkaffee: Diese Variante ist ideal für die klassische Zubereitung in der Kaffeemaschine oder der French Press. Der Filterkaffee von Der-Franz zeichnet sich durch einen ausgewogenen Geschmack und ein angenehmes Aroma aus, das den ganzen Tag über frisch bleibt.
- Der-Franz Espresso: Für Espresso-Liebhaber bietet Der-Franz einen intensiven und kräftigen Espresso, der sowohl in der klassischen Espressomaschine als auch in modernen Kaffeevollautomaten verwendet werden kann.
- Der-Franz Kaffeebohnen: Wer lieber ganze Bohnen mahlt, kann auf die Kaffeebohnensorten von Der-Franz zurückgreifen. Diese bieten den Vorteil, dass du den Kaffee frisch mahlen kannst, um das volle Aroma zu genießen.
- Der-Franz Kaffeepads: Die Kaffeepads von Der-Franz bieten eine schnelle und unkomplizierte Möglichkeit, hochwertigen Kaffee zu genießen, besonders für diejenigen, die eine Kaffeepadmaschine nutzen.
- Der-Franz Decaf: Für Kaffeeliebhaber, die auf Koffein verzichten möchten, bietet Der-Franz auch entkoffeinierten Kaffee an, der den vollen Geschmack ohne die anregende Wirkung des Koffeins liefert.
Funktionsweise von Der-Franz Kaffee
Der-Franz Kaffee wird aus sorgfältig ausgewählten Bohnen hergestellt, die unter optimalen Bedingungen geröstet werden, um das volle Aroma und den Geschmack zu entfalten. Je nach gewählter Zubereitungsmethode wird der Kaffee frisch gemahlen und mit heißem Wasser aufgebrüht. Das Ziel ist es, den natürlichen Geschmack der Bohnen zu bewahren und gleichzeitig eine harmonische Balance zwischen den Aromen zu schaffen. Ob als Filterkaffee, Espresso oder in anderen Varianten, Der-Franz Kaffee bietet stets ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Tipps für die Zubereitung von Der-Franz Kaffee
Um das Beste aus deinem Der-Franz Kaffee herauszuholen, solltest du folgende Tipps beachten:
- Frische Bohnen verwenden: Wenn du ganze Bohnen verwendest, mahle den Kaffee immer frisch, um das volle Aroma zu genießen. Verwende dafür eine Kaffeemühle, die eine gleichmäßige Mahlung garantiert.
- Die richtige Menge: Achte darauf, die richtige Menge Kaffee zu verwenden. Eine allgemeine Empfehlung ist etwa 10 Gramm Kaffee pro 180 ml Wasser, aber dies kann je nach Geschmack angepasst werden.
- Optimale Wassertemperatur: Die ideale Wassertemperatur für die Kaffeezubereitung liegt zwischen 90 und 96 Grad Celsius. Zu heißes Wasser kann den Kaffee überextrahieren und bitter machen.
- Die Zubereitungsmethode wählen: Je nach Vorliebe kannst du den Kaffee mit einer Kaffeemaschine, der French Press oder einer Espressomaschine zubereiten. Jede Methode bringt unterschiedliche Geschmacksnuancen zum Vorschein.
- Aufbewahrung: Bewahre deinen Kaffee an einem kühlen, trockenen Ort auf, um das Aroma zu bewahren. Kaffeebohnen sollten in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, um ihre Frische zu erhalten.
Häufige Fehler und wie du sie vermeidest
Einige Fehler können das Kaffeeerlebnis beeinträchtigen:
- Zu alte Bohnen: Vermeide es, abgelaufene oder schlecht gelagerte Bohnen zu verwenden, da diese an Geschmack verlieren und bitter werden können. Achte auf das MHD und lagere deinen Kaffee richtig.
- Zu grobes oder zu feines Mahlen: Das Mahlen der Bohnen ist entscheidend für die Zubereitung. Zu grobes oder zu feines Mahlen kann den Geschmack negativ beeinflussen. Passe den Mahlgrad an die jeweilige Zubereitungsmethode an.
- Verwendung von schlechtem Wasser: Wasser hat einen großen Einfluss auf den Geschmack des Kaffees. Achte darauf, frisches, sauberes Wasser ohne starke Mineralien oder Chlorgeruch zu verwenden.
- Über- oder unterextrahieren: Zu lange oder zu kurze Brühzeiten können den Geschmack verfälschen. Experimentiere mit der Brühzeit, um den besten Geschmack zu erzielen.
Der-Franz Kaffee Neuerscheinungen
Neu 
Franz Haas Lagrein Alto Adige DOC 2022 Trocken (6 x 0.75 l)
- WEINART: Rotwein Trocken, Jahrgang 2022 im 6er Paket
- REBSORTE: Lagrein, Anbaugebiet Südtirol, Italien
- HERSTELLER: Franz Haas
- QUALITÄTSSTUFE: DOC
- 6x 2022 Lagrein Alto Adige DOC trocken - Franz Haas
Neu 
Natürlich gemahlener Kaffee 2x250gr. 100% natürlich gerösteter...
- // ARABICA-KAFFEE: DOMINÓ Arabica-Kaffee hat eine besondere Besonderheit in Bezug auf seinen Anbau: Er muss zwischen 500 und 2.400 Metern hoch wachsen. Die Arabica-Sorte...
- // VERKOSTUNG: Gemahlener Arabica-Kaffee mit süßen Noten und dunkler Schokolade. Das Ergebnis ist eine Tasse mit einer perfekten Balance aus Säure, Körper und Süße....
- // DOMINÓ COFFEES: Kaffee wird aus den besten Kaffeeanbaugebieten der Welt importiert: Kolumbien, Brasilien, Nicaragua, Costa Rica, Uganda, Kenia, Indien, Vietnam, wobei...
- // QUALITÄT: Wir haben ein Qualitätsmanagementsystem gemäß dem Lebensmittelsicherheitsstandard IFS V.6 implementiert und sind außerdem nach UNE-EN-ISO 9001...
- // UNSERE MISSION: Unsere Leidenschaft, die beste Tasse Kaffee zu servieren, ist das Herz und die Seele unserer Marke. Es ist auch unser Anspruch, die beste Tasse Kaffee...
Der-Franz Kaffee Testsieger
Es wurde bisher kein Der-Franz Kaffee Testsieger ernannt.
Der-Franz Kaffee Stiftung Warentest
Leider ist uns momentan kein Der-Franz Kaffee Stiftung Warentest Sieger.
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