Eierkocher Test & Vergleich 2025

Ein Eierkocher ist ein praktisches Küchengerät, das speziell dazu entwickelt wurde, Eier schnell und einfach zu kochen. Ob weich, mittel oder hart gekocht – mit einem Eierkocher erzielen Sie perfekte Ergebnisse ohne Aufwand. In diesem Artikel erfahren Sie, wie ein Eierkocher funktioniert, welche Arten von Eierkochern es gibt und wie Sie das Beste aus Ihrem Eierkocher herausholen können. Egal, ob Sie ein Liebhaber von Frühstückseiern oder einfach nur auf der Suche nach einem zeitsparenden Gerät sind, der Eierkocher bietet eine einfache Lösung.

Die TOP 10 Eierkocher im Überblick

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Eierkocher Test bei Stiftung Warentest & Co

Stiftung WarentestEierkocher Test bei test.de
Öko-TestEierkocher Test bei Öko-Test
Konsument.atEierkocher bei konsument.at
gutefrage.netEierkocher bei Gutefrage.de
Youtube.comEierkocher bei Youtube.com

Eierkocher: Alles, was Sie wissen müssen


Was ist ein Eierkocher?

Ein Eierkocher ist ein elektrisches Gerät, das speziell dafür entwickelt wurde, Eier in unterschiedlichen Kochgraden zu garen. Dabei wird das Wasser in einem kleinen Behälter erhitzt, und der Dampf wird genutzt, um die Eier gleichmäßig zu kochen. Eierkocher bieten eine einfache Möglichkeit, Eier ohne die Notwendigkeit, ständig auf den Herd zu achten, zu kochen. Sie sind besonders nützlich, wenn mehrere Eier gleichzeitig gekocht werden müssen, da der Kocher oft Platz für mehrere Eier gleichzeitig bietet.

Ein Eierkocher sorgt für eine gleichmäßige Erhitzung der Eier, sodass Sie immer die gewünschte Konsistenz – ob weich, mittel oder hart – erreichen. Je nach Modell können auch zusätzliche Funktionen wie das Einstellen der Garzeit für verschiedene Eiergrößen oder das Zubereiten von pochierten Eiern oder Omeletts möglich sein.


Funktionsweise eines Eierkochers

Die Funktionsweise eines Eierkochers ist einfach, aber effektiv. Das Gerät funktioniert in der Regel mit Dampf, der durch Wasser erzeugt wird. Der Kochvorgang lässt sich in drei einfache Schritte unterteilen:

  • Wasser hinzufügen: Zu Beginn füllt man das Gerät mit der benötigten Menge Wasser. Die Menge hängt von der Anzahl der Eier und dem gewünschten Gargrad ab. Viele Eierkocher haben eine Markierung oder ein Maß, um das Wasser richtig zu dosieren.
  • Die Eier einlegen: Die Eier werden vorsichtig in die Halterungen im Kocher eingelegt. Die Eier müssen dabei nicht in einem Topf auf dem Herd gekocht werden – der Eierkocher übernimmt das gleichmäßige Garen.
  • Starten des Kochvorgangs: Nachdem der Deckel des Eierkochers geschlossen ist, wird der Kocher eingeschaltet. Der erzeugte Dampf erhitzt die Eier und kocht sie. Je nach Modell gibt es ein Signal, wenn die Eier den gewünschten Gargrad erreicht haben.

In modernen Eierkochern ist häufig eine automatische Abschaltung integriert, die den Kochprozess stoppt, wenn alle Eier fertig sind. Das bedeutet, dass Sie sich nicht ständig um das Kochen der Eier kümmern müssen, und der Kocher verhindert, dass die Eier zu lange gekocht werden.


Arten von Eierkochern

Eierkocher gibt es in verschiedenen Ausführungen, je nach Funktionsumfang und Größe. Die gängigsten Arten von Eierkochern sind:

1. Klassische Eierkocher

Der klassische Eierkocher ist die einfachste Variante. Er bietet Platz für mehrere Eier, die gleichzeitig gekocht werden können. In der Regel kann man den Gargrad (weich, mittel oder hart) durch eine bestimmte Menge Wasser und die Kochzeit einstellen. Diese Eierkocher sind einfach zu bedienen und ideal für den Alltag.

Vorteile:

  • Einfach in der Handhabung.
  • Kostengünstig.
  • Verfügt über Platz für mehrere Eier gleichzeitig.

Nachteile:

  • Begrenzte Zusatzfunktionen.
  • Einzelne Modelle bieten keine Einstellung für unterschiedliche Eiergrößen.

2. Eierkocher mit mehreren Funktionen

Moderne Eierkocher bieten zusätzliche Funktionen, wie etwa die Möglichkeit, Eier zu pochieren oder sogar Omeletts zuzubereiten. Diese Modelle sind vielseitiger und bieten eine breitere Auswahl an Kochmöglichkeiten. Einige haben zusätzlich eine Reglerfunktion für den Gargrad, sodass Sie noch präziser bestimmen können, wie weich oder hart das Ei gekocht wird.

Vorteile:

  • Vielseitig einsetzbar (auch für pochierte Eier, Rührei und Omeletts).
  • Präzisere Garzeit-Einstellungen für verschiedene Eiergrößen.
  • Komfortable Zusatzfunktionen wie ein akustisches Signal, wenn die Eier fertig sind.

Nachteile:

  • Etwas teurer als einfache Modelle.
  • Mehr Funktionen können die Bedienung komplexer machen.

3. Mini-Eierkocher

Ein Mini-Eierkocher ist eine kleinere Version des klassischen Eierkochers, ideal für Haushalte mit nur einer oder zwei Personen. Diese Kompaktmodelle sind platzsparend und bieten oft Platz für 2 bis 4 Eier. Sie sind eine hervorragende Wahl für Einzelpersonen oder Paare, die ab und zu Eier kochen möchten.

Vorteile:

  • Platzsparend und kompakt.
  • Günstig und ideal für kleinere Haushalte.

Nachteile:

  • Begrenzte Kapazität (nur wenige Eier gleichzeitig kochbar).

4. Eierkocher mit stufenloser Gargradeinstellung

Einige moderne Eierkocher bieten eine stufenlose Gargradeinstellung, mit der Sie die Garzeit nach Ihrem persönlichen Geschmack einstellen können. Diese Modelle sind besonders hilfreich, wenn Sie Eier auf verschiedene Arten (weich, mittel, hart) kochen möchten und dies mit hoher Präzision steuern wollen.

Vorteile:

  • Stufenlose Einstellung für unterschiedliche Gargrade.
  • Sehr präzise, ideal für Eier in perfektem Zustand.

Nachteile:

  • Etwas komplizierter in der Bedienung.
  • Teurer als einfachere Modelle.

Worauf sollte man beim Kauf eines Eierkochers achten?

Beim Kauf eines Eierkochers gibt es mehrere Faktoren zu berücksichtigen, um sicherzustellen, dass er Ihren Bedürfnissen entspricht:

  • Kapazität: Achten Sie darauf, wie viele Eier der Kocher gleichzeitig aufnehmen kann. Für eine größere Familie oder häufigerem Gebrauch ist ein Modell mit höherer Kapazität sinnvoll.
  • Funktionen: Überlegen Sie, ob Sie nur Eier kochen möchten oder ob Sie auch Funktionen wie das Pochieren von Eiern oder Omeletts benötigen.
  • Garzeit-Einstellungen: Ein Eierkocher mit flexiblen Garzeit-Einstellungen oder stufenloser Temperaturregelung ist besonders vorteilhaft, wenn Sie unterschiedliche Gargrade bevorzugen.
  • Benutzerfreundlichkeit: Wählen Sie einen Eierkocher, der einfach zu bedienen und zu reinigen ist. Ein abnehmbarer Wassertank und eine gut sichtbare Anzeige sind praktische Features.
  • Preis-Leistungs-Verhältnis: Der Preis eines Eierkochers kann stark variieren. Überlegen Sie, wie viele Funktionen Sie benötigen, und entscheiden Sie, welches Modell am besten zu Ihrem Budget passt.

Beliebte Marken und Modelle

Einige bekannte Marken, die hochwertige Eierkocher anbieten, sind:

  • WMF: WMF bietet langlebige und benutzerfreundliche Eierkocher, die durch ihre Qualität und Funktionalität überzeugen.
  • Russell Hobbs: Russell Hobbs ist bekannt für seine modernen Eierkocher, die einfach zu bedienen sind und gleichzeitig elegantes Design bieten.
  • Severin: Severin bietet eine breite Auswahl an Eierkochern, von einfachen Modellen bis hin zu Geräten mit mehreren Funktionen.

Preisbereich: Die Preise für Eierkocher variieren je nach Funktionen und Marke. Einfache Modelle beginnen bei etwa 15 €, während fortgeschrittene Eierkocher mit stufenloser Gargradeinstellung und Zusatzfunktionen bis zu 50 € kosten können.


Häufige Fragen (FAQ) zum Thema Eierkocher

1. Wie viele Eier kann ein Eierkocher gleichzeitig kochen?

Das hängt vom Modell ab. Die meisten Eierkocher haben Platz für 6 bis 8 Eier, während kleinere Modelle nur 2 bis 4 Eier gleichzeitig kochen können.

2. Wie lange dauert es, ein Ei im Eierkocher zu kochen?

Die Kochzeit variiert je nach Modell und gewünschtem Gargrad. In der Regel dauert es etwa 5 bis 12 Minuten, um Eier weich bis hart zu kochen.

3. Kann ich auch Eier pochieren oder Rührei im Eierkocher zubereiten?

Ja, einige Eierkocher bieten spezielle Funktionen zum Pochieren von Eiern oder Zubereiten von Rührei. Prüfen Sie die Produktbeschreibung, ob diese Funktionen enthalten sind.


Ein Eierkocher ist eine hervorragende Möglichkeit, Eier schnell und einfach zu kochen, ohne sich ständig um die Kochzeit kümmern zu müssen. Mit den richtigen Funktionen und der passenden Kapazität finden Sie sicher den perfekten Eierkocher für Ihre Küche.

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