Gugelhupfform ist ein unverzichtbares Küchenutensil für alle, die die klassische Gugelhupf-Backform für ihre Kuchen oder Torten verwenden möchten. Diese Form ist nicht nur funktional, sondern auch dekorativ, da sie dem Kuchen seine charakteristische Form verleiht. In diesem Artikel erfahren Sie alles, was Sie über Gugelhupfform wissen müssen, einschließlich ihrer Geschichte, Anwendung und Auswahlkriterien, um die beste Form für Ihre Backbedürfnisse zu finden.
Die TOP 10 Gugelhupfform im Überblick
- Stabilität: Die 22 cm große Kuchenform lässt sich zwar verbiegen, leistet aber dennoch Gleichförmigkeit. Für die Lagerung kann die Backform platzsparend...
- Kinderleicht: Die Platinsilikonform ist leicht zu befüllen und gewährleistet ein optimales Herauslösen dank hervorragende Antihaft-Eigenschaften
- Hochwertig: Die Form ist temperaturbeständg von -40°C bis 200°C, lebensmittelecht, geschmacksneutral, fruchtsäurebeständig und BPA frei - spülmaschinengeeignet
- Lieferumfang: 1 x Gugelhupfform (Ø 22 x 10 cm, ca. 2500 ml) - in bewährter Qualität von Dr. Oetker
- Qualitätsgarantie: Test und Zertifizierung in der Dr. Oetker Versuchsküche
- Zum Backen: Große, runde Profi Gugelhupf Backform - Ideal für perfekten Marmor- und anderen Rührkuchen
- Zum Kaffee: Die Lieben mit einem duftenden, selbstgebackenen Napfkuchen aus der Rundform überraschen
- Antihaft: Kein Festbacken dank Antihaft-Funktion der Rührkuchen Backform - Leichte Entnahme des Kuchens
- Basics: Schwarze Napfkuchen Backform aus formbeständigem Carbon Stahl - Maße H x D: ca. 11 x 25 cm
- Robust: Kuchenbackform aus stabilem, hitzebeständigem Material ist optimal für Backofen geeignet
- Gugelhupfform: Runde Backform mit einer keramisch verstärkten Antihaftbeschichtung
- Lieferumfang: 1 x Gugelhupfform (ca. Ø 22 x 11,5 cm) - in bester Qualität von Dr. Oetker
- Praktisch: Die Form hat einen extra hohen Rand und ist bis zu 230°C hitzebeständig
- Material: Stahlblech mit keramisch verstärkter Antihaftbeschichtung - leichte Reinigung per Hand
- MADE IN GERMANY - 5 Jahre Herstellergarantie (Die Garantiebedingungen finden Sie unter "Produktleitfäden und Dokumente". Ihre gesetzlichen Gewährleistungsrechte bleiben...
- ANTIHAFTBESCHICHTUNG – garantiert müheloses Lösen des Kuchens und eine kinderleichte Reinigung
- QUALITÄTSSTAHLBLECH – langlebiges Material sorgt für gleichmäßige Wärmeleitung und erstklassige Backergebnisse
- LEICHT ZU REINIGEN – einfache Handwäsche ohne Aufwand, um deine Form schnell wieder zu verwenden
- HITZEBESTÄNDIG BIS 230°C – optimal für verschiedenste Backvorhaben, von süßen bis herzhaften Kreationen
- MADE IN GERMANY – verlasse dich auf deutsche Qualität mit einer großzügigen Herstellergarantie von 5 Jahren (Die Garantiebedingungen finden Sie unter...
- LANGLEBIG – Emaille-Formen sind äußerst widerstandsfähig, jedoch sollten Sie beachten, dass die Oberfläche bei Stürzen oder Stößen abplatzen kann, was die...
- GROßER GUGELHUPF – Eine Gugelhupfform ist für Hobby-Bäcker aus der Backstube nicht mehr wegzudenken und gehört in das Repertoire der klassischen Backformen, hierbei...
- BESTE WÄRMELEITUNG – Durch die ausgezeichnete Wärmeleitung und einer Hitzeresistenz von +400°C gelingt dir der Napfkuchen wirklich immer und deine Leckerei wird...
- BESONDERHEIT – Die Gugelhupfform ist aus hochwertigem Emaille gefertigt, was sie schnitt- und kratzfest sowie spülmaschinengeeignet macht
- 10 JAHRE HERSTELLERGARANTIE – Dr. Oetker steht schon lange für herausragende Qualität im Küchenbereich, weshalb wir das Produkt mit einer 10 jährigen...
- Inhalt: 1x Guglhupf Backform (Ø 24 cm / 9.5 ", Füllmenge 3,0l, Höhe 11 cm) - ideal geeignet für Napfkuchen, Topfkuchen, Aschkuchen, oder Rodonkuchen - Artikelnummer:...
- Material: Stahl antihaftbeschichtet (1-schichtige PES Beschichtung mit kleinem PTFE Anteil) - backofenfest, hitzebeständig bis 230°C. Made in Germany
- Hervorragende Herauslösbarkeit und leichte Reinigung, sowie eine gute Korrosionsresistenz, dank guter Antihaftwirkung
- Die Kuchenform mit der kaminartigen Öffnung in der Mitte sorgt dafür, dass der Teig im Ofen von allen Seiten gleichmäßig gebacken wird. Sehr gute Handhabung durch...
- Hochwertige KAISER Qualität sichergestellt durch die eigene Herstellung in Deutschland
- Gugelhupfform: Backform mit Antihaftbeschichtung zum einfachen Entformen - leichte Reinigung per Hand
- Lieferumfang: 1 x Gugelhupfform - in bester Qualität von Zenker
- Ergebnis: Beste Backergebnisse durch eine ausgezeichnete Wärmeleitung - bis zu 230°C hitzebeständig
- Material: Die Gugelhupfform besteht aus Stahl und ist mit einer Antihaftbeschichtung versehen - einfaches Entnehmen der Backergebnisse
- MADE IN GERMANY - 3 Jahre Herstellergarantie (Die Garantiebedingungen finden Sie unter "Produktleitfäden und Dokumente". Ihre gesetzlichen Gewährleistungsrechte bleiben...
- HÖHERE HALTBARKEIT: Die Erreke Kuchenformen sind aus strapazierfähigem Aluminiumguss hergestellt und können Ihnen bei richtiger Pflege viele Jahre lang gute Dienste...
- ANTIHAFTBESCHICHTET UND EINFACH ZU VERWENDEN: Die hochwertige Antihaftbeschichtung, die wir in unserer Kuchenform verwendet haben, wird Ihnen helfen, Ihren Kuchen ohne...
- EINE PROFESSIONELLE KUCHENFORM, DIE VON AMATEUREN GELIEBT WIRD: Diese Kuchenformen sind für jedes Niveau kulinarischer Erfahrung geeignet und ermöglichen es Anfängern,...
- GLEICHMÄSSIGES BACKEN AUF ALLEN SEITEN: Diese Kuchenform ermöglicht es, dass die Hitze die Mitte des Kuchens erreicht, wodurch ein schnelleres und gleichmäßigeres...
- EINFACHE REINIGUNG: Die Qualität der Materialien, aus denen diese Kuchenform hergestellt ist, erleichtert die Reinigung erheblich. Wischen Sie sie einfach mit einem Tuch...
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- EINFACHE REINIGUNG: Die Qualität der Materialien, aus denen diese Kuchenform hergestellt ist, erleichtert die Reinigung erheblich. Wischen Sie sie einfach mit einem Tuch...
- Inhalt: 1x Guglhupf Backform geschwungen (Ø 25 cm, Höhe 11,5 cm, Füllmenge 3,0l) - Artikelnummer: 2300646787
- Material: Aluminiumguss beschichtet - formstabil, backofenfest, hitzebeständig bis 230°C
- Backform Gugelhupf in neuem mordernen Format: geschwungenes Design mit raffinierten Facetten. In der Form mit der kaminartigen Öffnung wird der Teig im Ofen von allen...
- Sehr gute Antihaftbeschichtung - leichtes Herauslösen des fertig gebackenen Kuchens. Gleichmäßige Bräunung durch optimale Wärmeleitung. Schöne Formgestaltung auch...
- Herstellergarantie: 3 Jahre auf die Antihaftbeschichtung. Die Garantiebedingungen finden Sie unter „Weitere technische Informationen“
Gugelhupfform Test bei Stiftung Warentest & Co
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Alles über die Gugelhupfform: Die perfekte Form für leckere Kuchen
Was ist eine Gugelhupfform?
Eine Gugelhupfform ist eine spezielle Backform, die für die Zubereitung des traditionellen Gugelhupfs verwendet wird. Der Gugelhupf ist ein in vielen Ländern beliebter Rührkuchen, der durch seine charakteristische Ringform besticht. Die Form hat in der Regel eine runde, tiefere Struktur mit einem Loch in der Mitte, das dem Kuchen während des Backens eine gleichmäßige Hitzeverteilung ermöglicht.
Gugelhupfformen gibt es in verschiedenen Materialien, Größen und Designs. Sie sind nicht nur ideal für die Herstellung des klassischen Gugelhupfs, sondern auch für andere Kuchen, die in einer hohen, runden Form gebacken werden, wie Marmorkuchen oder Kastenkuchen.
Vorteile einer Gugelhupfform
- Gleichmäßiges Backen: Durch das zentrale Loch wird die Hitze gleichmäßig verteilt, sodass der Kuchen auch im Inneren gut durchgebacken wird, ohne dass die Außenhaut verbrennt.
- Vielseitigkeit: Obwohl die Form speziell für den Gugelhupf entwickelt wurde, kann sie auch für andere Rührkuchen und Torten verwendet werden, die eine hohe Form benötigen.
- Ästhetik: Der Gugelhupf hat aufgrund der Form ein besonders ansprechendes Aussehen und eignet sich hervorragend für die Präsentation bei besonderen Anlässen.
- Praktische Handhabung: Die Form sorgt dafür, dass der Kuchen beim Herausnehmen nicht an den Wänden der Form haften bleibt. Besonders antihaftbeschichtete Gugelhupfformen erleichtern das Entnehmen des Kuchens.
- Haltbarkeit: Gugelhupfformen aus robusten Materialien wie Metall oder Silikon sind langlebig und bieten eine langanhaltende Nutzung, selbst bei häufigem Gebrauch.
Arten von Gugelhupfformen
Es gibt verschiedene Arten von Gugelhupfformen, die je nach Material und Verwendungszweck ausgewählt werden können:
1. Metall-Gugelhupfform
Metall-Gugelhupfformen sind die klassischen Backformen und werden meist aus Stahl, Aluminium oder Gusseisen hergestellt. Diese Formen sind besonders langlebig und sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Gusseisenformen bieten zudem den Vorteil einer ausgezeichneten Wärmeleitung und speichern die Hitze sehr gut, was zu einem besonders gleichmäßig gebackenen Kuchen führt.
2. Antihaft-Gugelhupfform
Antihaft-Gugelhupfformen sind mit einer speziellen Beschichtung versehen, die verhindert, dass der Kuchen an der Form haftet. Diese Formen sind besonders einfach in der Handhabung und erleichtern das Herausnehmen des Kuchens. Sie eignen sich ideal für Anfänger oder für diejenigen, die eine schnelle und mühelose Backerfahrung wünschen.
3. Silikon-Gugelhupfform
Silikon-Gugelhupfformen sind flexibel und leicht, wodurch das Herauslösen des Kuchens noch einfacher wird. Silikonformen sind außerdem sehr einfach zu reinigen und können platzsparend verstaut werden. Sie sind in verschiedenen Designs und Farben erhältlich und bieten eine moderne Alternative zu herkömmlichen Metallformen.
4. Glas-Gugelhupfform
Glas-Gugelhupfformen sind eine weniger gängige, aber ebenfalls praktische Option. Sie bieten eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine gute Sicht auf den Backprozess, sodass Sie sicherstellen können, dass Ihr Kuchen nicht übergart wird. Glasformen sind jedoch empfindlicher und sollten mit Vorsicht behandelt werden.
Worauf sollte man beim Kauf einer Gugelhupfform achten?
Beim Kauf einer Gugelhupfform gibt es mehrere wichtige Faktoren, die Sie berücksichtigen sollten, um sicherzustellen, dass die Form Ihren Anforderungen entspricht:
- Material: Wählen Sie das Material entsprechend Ihrer Vorliebe und Backgewohnheiten. Wenn Sie Wert auf eine gleichmäßige Wärmeverteilung legen, sind Metallformen oder Gusseisenformen eine gute Wahl. Silikonformen bieten eine einfache Handhabung und Reinigung.
- Größe: Achten Sie darauf, dass die Form die richtige Größe für Ihre Rezepte hat. Es gibt Gugelhupfformen in verschiedenen Größen, von klein bis groß. Achten Sie darauf, die für Ihre Backvorhaben passende Form zu wählen.
- Antihaftbeschichtung: Eine Antihaftbeschichtung erleichtert das Herausnehmen des Kuchens und spart Zeit bei der Reinigung. Wenn Sie keine Antihaftbeschichtung bevorzugen, können Sie auch Formen ohne diese wählen, die jedoch möglicherweise mehr Fett oder Butter erfordern.
- Reinigung: Achten Sie darauf, dass die Form leicht zu reinigen ist. Silikon- und Antihaftformen sind besonders pflegeleicht. Metallformen sollten gründlich gereinigt und gut getrocknet werden, um Rost zu vermeiden.
- Hitzebeständigkeit: Vergewissern Sie sich, dass die Form hitzebeständig ist und Temperaturen bis zu 250°C oder höher standhält, je nachdem, welche Art von Kuchen Sie backen möchten.
Die besten Gugelhupfformen
Hier sind einige der besten Gugelhupfformen auf dem Markt, die Sie in Betracht ziehen sollten:
- Nordic Ware Gugelhupfform: Diese hochwertige Metallform bietet eine ausgezeichnete Wärmeverteilung und ist in verschiedenen Größen und Designs erhältlich. Ideal für eine gleichmäßige Backergebnisse.
- Wilton Performance Pan Antihaft-Gugelhupfform: Diese Antihaftform sorgt dafür, dass Ihr Kuchen leicht aus der Form gleitet und ist perfekt für Backanfänger. Sie ist langlebig und leicht zu reinigen.
- Silikomart Gugelhupfform aus Silikon: Eine flexible und einfach zu reinigende Silikonform, die für ihre Flexibilität und Benutzerfreundlichkeit bekannt ist. Sie ist ideal für kreative Backideen und bietet eine gleichmäßige Formgebung.
- Emile Henry Gugelhupfform aus Keramik: Eine elegante und robuste Keramikform, die Wärme gleichmäßig verteilt und für besonders saftige und gleichmäßig gebackene Kuchen sorgt.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
1. Kann ich eine Gugelhupfform auch für andere Kuchen verwenden?
Ja, eine Gugelhupfform kann auch für andere Kuchenarten wie Marmorkuchen, Kastenkuchen oder sogar Torten verwendet werden, die eine ähnliche Form benötigen.
2. Wie bekomme ich den Kuchen am besten aus der Gugelhupfform?
Um den Kuchen aus der Form zu lösen, lassen Sie ihn zunächst einige Minuten abkühlen. Wenn Sie eine Antihaftform verwenden, sollten Sie keine Probleme haben. Ansonsten können Sie die Form vorsichtig mit einem Messer an den Rändern lösen und den Kuchen auf ein Gitterrost stürzen.
3. Ist es wichtig, die Gugelhupfform einzufetten?
Ja, es ist wichtig, die Gugelhupfform gut einzufetten, damit der Kuchen nicht an der Form kleben bleibt. Verwenden Sie Butter, Öl oder Backtrennspray, um die Form vor dem Befüllen zu behandeln.
Fazit
Gugelhupfformen sind unverzichtbare Küchenhelfer, wenn es um die Zubereitung von köstlichen, gleichmäßig gebackenen Rührkuchen geht. Mit einer Vielzahl von Materialien, Größen und Designs bieten sie eine tolle Möglichkeit, um Ihre Backkunst auf das nächste Level zu heben. Wählen Sie eine Form, die zu Ihren Backbedürfnissen passt, und genießen Sie Ihre perfekten Kuchen!
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