Smoker
Smoker sind spezielle Grillgeräte, die sich durch eine niedrige Gartemperatur und eine längere Zubereitungszeit auszeichnen. Sie ermöglichen das sogenannte „Low and Slow“-Garen, bei dem Fleisch, Fisch oder Gemüse schonend gegart und zugleich intensiv geräuchert werden. Das Ergebnis ist ein außergewöhnliches Aroma, das den klassischen Grillgeschmack deutlich übertrifft und das Barbecue-Erlebnis …