Schoko-Fondue gehört zu den beliebtesten Genussmomenten bei Festen, Familienfeiern oder romantischen Abenden zu zweit. Es verbindet geselliges Beisammensein mit kulinarischem Vergnügen: Frische Früchte, Kekse, Gebäck oder Marshmallows werden in flüssige, warme Schokolade getaucht und auf diese Weise veredelt. Ursprünglich vom Käsefondue inspiriert, hat sich das Schokoladenfondue zu einer eigenen Tradition entwickelt, die gleichermaßen Kinder wie Erwachsene begeistert. Mit einem Schoko-Fondue lassen sich nicht nur süße Nachspeisen aufwerten, sondern es schafft auch eine besondere Atmosphäre, da jeder Gast selbst aktiv wird. In diesem umfassenden Ratgeber erfahren Sie alles über die Geschichte, die verschiedenen Arten von Schoko-Fondue, praktische Alternativen, beliebte Produkte und Marken sowie Tipps zur richtigen Anwendung und Pflege. Außerdem beantworten wir häufig gestellte Fragen, damit Ihr Schokoladengenuss perfekt gelingt.
Die TOP 10 Schoko-Fondue im Überblick
- Dekoratives Schokofondue zum Schmelzen von Schokolade und Eintauchen von Erdbeeren, Bananen, Keksen, etc. - ideal für gemeinsames Naschen am Tisch
- Sichere Verwendung: Heizelement mit stufenlosem Temperaturschalter und Kontrollleuchte, Topf mit hitzebeständigen Griffen und separatem Spritzschutz
- Geeignet für 8 Personen dank Schmelztopf (1,5 l) und 8 farbig markierten Gabeln sowie passenden Einbuchtungen im Spritzschutz zum Positionieren
- Abnehmbarer Topf spülmaschinengeeignet, Praktische Kabellänge: 98 cm, Antirutschfüße für einen festen Stand
- Lieferumfang: 1 Bestron Schoko-Fondue, 10 Spieße, 10 Gabeln, 1 Spachtel, Gewicht: 0,397 kg, Maße: 14x13x13,5 cm, Material: Kunststoff/Aluminium, Farbe: Mint 25 Watt,...
- EDLES DESIGN & LANGLEBIGE QUALITÄT: Das Fondue-Set aus feuerfester, hochwertiger Keramik und robusten Edelstahl-Gabeln vereint Eleganz mit Widerstandsfähigkeit. Die...
- KINDERLEICHTE HANDHABUNG & KOMFORTABLE REINIGUNG: Dank der leicht abnehmbaren Fondue-Schale und der spülmaschinenfesten Keramikteile ist die Reinigung so mühelos wie...
- VIELSEITIGER GENUSS – SÜSS & HERZHAFT: Egal ob cremige Schokolade oder feinster geschmolzener Käse wie Gruyère und Emmentaler – dieses Set lässt keine...
- PERFEKTES GESCHENK FÜR JEDEN ANLASS: Verpackt in einer stilvollen, bedruckten Geschenkbox ist dieses Fondue-Set das ideale Geschenk für Ihre Liebsten. Ob als liebevolle...
- KOMPAKTE GRÖSSE – IDEAL FÜR GEMÜTLICHE ABENDE: Mit seinem eleganten und kompakten Design (Ø 11,5 cm, Höhe 14,5 cm) fügt sich das Set perfekt in jede Küche ein....
- Schokolade schonend schmelzen: Mit diesem kleinen Schokoladenfondue können Sie Ihre Familie, Freunde und Nachbarn zum Schokolade naschen um den Tisch versammeln. Ob...
- Pralinen selbermachen: Auch selbst gemachte Desserts, Pralinen und Saucen gelingen mit dem Temperiergerät perfekt. Einfach Sahne oder Aromen wie Vanille, Salz- und...
- Zwei Temperaturstufen: Nummer 1 – zum Schmelzen von Schokolade fürs Fondue bzw. von Candy Buttons oder Candy Melts für Zuckerdekorationen in der Hobbybäckerei (40...
- Einfache Reinigung: Das elektrische Schokofondue hat einen herausnehmbaren, teflonbeschichteten Schmelztopf, der spülmaschinenfest ist. In den Fonduetopf passen 250 ml...
- Hohe Sicherheit – starke Leistung: Das ADE Fondue hat ein standsicheres ABS-Kunststoffgehäuse und eine LED-Leuchte zur Temperaturkontrolle. Heizleistung 25 Watt,...
- 【Schokoladenfondue-Set für 4 Personen:】 Dieses Schokoladenfondue-Set für 4 Personen ist ideal für Familientreffen, romantische Abendessen oder kleine Partys. Das...
- 【Hochwertiges Keramikmaterial:】 Unser Schokoladenfondue-Set Teelicht besteht aus hochwertigem feuerfestem Keramikmaterial, das sorgfältig gebrannt wird, was zu einer...
- 【Einfach zu bedienen und zu reinigen:】 Dieses Schokofondue-Set für 4 Personen hat ein schlichtes Design und ist einfach zu bedienen. Einfach das Teelicht in den...
- 【Breites Anwendungsspektrum:】 Dieses Set ist nicht nur eine hervorragende Wahl für ein Schokofondue-Set für 4 Personen, sondern eignet sich auch für die...
- 【Praktisch und tragbar:】 Dieses Schoko Fondueset Keramik-Set ist praktischer und tragbarer. Es benötigt weder Strom noch Kabel und lediglich ein Teelicht sorgt für...
- Komplettset Fondue: Das 11 teilige Fondueset aus Keramik ist leicht aufzubauen und sofort einsatzfähig. Einfach ein Teelicht in den unteren Bereicht des Fondues...
- FLEXIBEL : Genießen Sie Schokoladenfondue Käsefondue, aber auch Fleisch und Fisch können sie ganz bequem garen, mit etwas Kokosfett gelingt ihnen der beste...
- FAMILIENZEIT: Mit Freunden oder Verwandten lässt es sich am schönsten zusammen essen. Vor allem an Weihnachten, Silvester und großen Festlichkeiten ist ein...
- QUALITÄT: Das Fondue-Set ist aus hochwertiger Keramik. Der Fonduetopf ist hitzebeständig und spülmaschinengeeignet. Die Bodenplatte ist aus MDF Holz gefertig und...
- GRÖßE: Mit einer Gesamthöhe von 12,5 cm ( ohne Bodenplatte ) ist das Fondue leicht zu verstauen und nimmt nicht viel Platz weg auf dem Tisch.
- PARTY-HIGHLIGHT: Dieses Schokoladenfondue-Set ist ideal für Dinner-Partys oder ein romantisches Essen und eine nette Alternativ zum Weihnachtspudding!
- FARBLCH MARKIERTE FONDUEGABELN: Die Gäste können die Gabeln in die üppige Schokolade eintauchen, ohne sich Sorgen über Verwechslungen machen zu müssen
- SUPER EINFACH: Keine fummeligen Knöpfe oder sperrigen Kabel – es wird von einem einzigen Teelicht gespeist, das Sie so gut wie überall kaufen können!
- KOMPAKTES KERAMIK-SET: Zur einfachen Aufbewahrung und Reinigung in 2 Teile zerlegbar
- NÜTZLICHE INFORMATION: Dieser Fonduetopf ist in einer attraktiven Schachtel verpackt, also ideal zum Verschenken; spülmaschinenfest; 12 Monate Garantie
- 4-teiliges Fondue-Set
- Inklusive Schüssel, Heizfach und Gabeln
- Perfekt für jede Veranstaltung, Hochzeit, Familienessen usw.
- Geeignet für jede Art von Schokolade
- Maße: ca. 125 x 125 x 155 mm
- 【Fondue Schokolade Set】Das Schokoladenfondue besteht aus einer Keramiktasse mit Sockel, 4 Gabeln und einem Teelicht. Damit können Sie Ihren Lieblingskäse und Ihre...
- 【Premium Material】Das Fondueset besteht aus hochwertiger Keramik und Edelstahl. Feines Porzellan, gute Glasurstruktur, sehr hitzebeständig, Schokofondue keramische...
- 【Praktisch & Tragbar】Im Gegensatz zu gewöhnlichen elektrischen Schokoladenschmelztopf kann unser Käsefondue-Set zerlegt, gelagert oder transportiert werden,...
- 【Einfache Bedienung】Unsere Schoko Fondue sind einfach zu bedienen und im Gegensatz zu elektrischen Fondue-Töpfen können Sie den Fondue-Topf auch vorheizen. Nach dem...
- 【Breite Anwendungen】Das Schokofondue ist nicht nur ein tolles Accessoire für ein Date zu zweit, sondern auch perfekt für einen gemütlichen Abend zu Hause oder als...
- 【Schoko Fondueset】Das Chocolate Fondue Set besteht aus 1 Keramik Schokofondue Tasse, 1 Gabeln und einem Teelicht. Damit können Sie Ihren Lieblingskäse und Ihre...
- 【Premium Material】Das Schokoladenfondue ist aus hochwertiger Keramik gefertigt und die Gabeln sind aus Edelstahl mit Kunststoffgriffen. Feines Porzellan, gute...
- 【Praktisch und Tragbar】Im Gegensatz zu gewöhnlichen elektrischen Schokoladenschmelztöpf benötigt der Schoko Fondue Tasse weder Strom noch Kabel, so dass er...
- 【Praktisch und Tragbar】Im Gegensatz zu gewöhnlichen elektrischen Schokoladenschmelztöpf benötigt der Schoko Fondue Tasse weder Strom noch Kabel, so dass er...
- 【Weite Anwendung】Dieser Schoko Fondueset ist perfekt zum Schmelzen von Butter, Käse, Bonbons, Schokolade, Karamell, Kerzen usw., was bequem für Sie ist, um...
- Premium-Qualität: Dieser Keramik-Schokoladen-Fonduetopf besteht aus hochwertiger weißer Keramik, die bei hoher Temperatur gebrannt wird, nicht leicht zu brechen ist,...
- Vielseitig Einsetzbar: Das Keramik-Schokofondue-Set hat ein herzförmiges Design. Die hitzebeständige Oberfläche und die glatten Ränder machen sie ideal zum Schmelzen...
- Tragbar und Leicht zu reinigen: Der Schokoladenschmelztopf ist abnehmbar, kompakt und tragbar, ideal für Camping, Wandern, Picknicks usw.Die glasierte Keramik...
- Perfektes Geschenk: Das praktisches Keramik-Schokofondue-Set perfekt als ein kreatives und schönes Geschenk für Ihre Liebsten, Freunde oder Familie zu Weihnachten,...
- Größe: Die Gesamtgröße ist ca. 13,5*11,5*11,5cm/5,3*4,5*4,5 Zoll (L*H*W).Die Gabel ist 14 cm lang. Das Set enthält einen Schokoladenschmelzer und 4 rote...
Was ist ein Schoko-Fondue?
Ein Schoko-Fondue ist ein Dessertgericht, bei dem Schokolade in einem speziellen Gefäß geschmolzen und anschließend mit Obst, Süßigkeiten oder Gebäck kombiniert wird. Die Schokolade bleibt durch eine Wärmequelle, z. B. Teelicht, Brennpaste oder elektrisches Heizelement, flüssig. Mit langen Fonduegabeln oder Spießen tauchen die Teilnehmer ihre Zutaten in die Schokolade. Die Grundidee stammt vom traditionellen Käsefondue aus der Schweiz, wurde aber auf die süße Variante übertragen und erfreut sich seit den 1960er-Jahren großer Beliebtheit.
Arten von Schoko-Fondue
Es gibt unterschiedliche Schoko-Fondue-Arten, die sich vor allem in der Zubereitungsmethode und in der verwendeten Technik unterscheiden. Nachfolgend eine ausführliche Übersicht:
Klassisches Fondue-Set mit Kerze oder Brennpaste
Dies ist die traditionelle Variante: Ein kleiner Topf aus Keramik oder Edelstahl wird auf ein Gestell gestellt und durch ein Teelicht oder Brennpaste erwärmt. Die Schokolade wird zunächst auf dem Herd geschmolzen und dann in den Fondue-Topf gegeben, wo sie warmgehalten wird. Diese Methode ist besonders für kleinere Runden und eine gemütliche Atmosphäre geeignet.
Elektrisches Schoko-Fondue
Elektrische Sets sind mit einem integrierten Heizelement ausgestattet, das die Schokolade gleichmäßig schmilzt und warmhält. Sie sind komfortabler, da kein offenes Feuer benötigt wird. Viele Geräte bieten Temperaturregelungen, um die Konsistenz der Schokolade optimal zu halten. Ideal für größere Gruppen oder den häufigen Einsatz.
Schokoladenbrunnen
Eine spektakuläre Variante ist der Schokobrunnen. Hier fließt die geschmolzene Schokolade über mehrere Ebenen in einem dekorativen Brunnen. Gäste können ihre Zutaten direkt in den Schokoladenstrom halten. Diese Form des Schoko-Fondues ist besonders auf Partys und Veranstaltungen beliebt, da sie ein echter Hingucker ist. Allerdings benötigt der Brunnen mehr Schokolade als ein klassisches Fondue.
Mini-Fondue für Kinder
Kompakte Sets mit Teelicht oder Batterieheizung sind speziell für Kinder gedacht. Sie sind kleiner, leichter und bieten eine sichere Möglichkeit, den Schokoladenspaß im kleinen Rahmen zu genießen. Sie eignen sich ideal für Geburtstagsfeiern oder als Geschenk.
Fondue-Sets mit Mehrzweckfunktion
Einige moderne Geräte lassen sich sowohl für Schoko- als auch für Käsefondue nutzen. Sie verfügen über variable Einsätze und flexible Temperaturregelungen. Damit sind sie vielseitig einsetzbar, allerdings auch etwas teurer in der Anschaffung.
Alternativen zum Schoko-Fondue
Es gibt einige Alternativen, die ein ähnliches Geschmackserlebnis bieten oder sich in der Anwendung unterscheiden:
Obst mit Schokoladensauce
Anstelle eines Fondues kann man einfach Schokoladensauce über Obststücke gießen. Dies ist unkompliziert und erfordert kein spezielles Gerät, allerdings fehlt die gesellige Komponente.
Schokoladenfondant
Ein warmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern bietet ebenfalls ein intensives Schokoladenerlebnis. Dieser Dessertklassiker eignet sich gut als Alternative, wenn kein Fondue-Set zur Verfügung steht.
Schokolierte Früchte
Früchte wie Erdbeeren oder Bananen können in geschmolzene Schokolade getaucht, anschließend getrocknet und als Snacks serviert werden. Dies ist besonders praktisch für größere Anlässe, da sich die Snacks gut vorbereiten lassen.
Karamell-Fondue
Eine süße Variation ist ein Karamell-Fondue, bei dem statt Schokolade eine Karamellsoße verwendet wird. Dies bietet eine geschmackliche Abwechslung, ist jedoch klebriger in der Handhabung.
Beliebte Produkte im Überblick
| Produkt | Typ | Besonderheiten | Preis (ca.) |
|---|---|---|---|
| Severin FO 2400 | Elektrisches Fondue | Integriertes Heizelement, stufenlos regelbar | 40–50 € |
| WMF Lono Fondue | Elektrisch, Mehrzweck | Edelstahl, für Käse- und Schokofondue nutzbar | 100–120 € |
| Clatronic SKB 3248 | Schokobrunnen | Drei Etagen, einfache Reinigung | 35–50 € |
| Relaxdays Fondue-Set | Klassisch mit Teelicht | Keramiktopf, ideal für kleine Runden | 15–25 € |
| Rosenstein & Söhne Mini-Fondue | Mini-Set | Klein, für Kindergeburtstage | 10–15 € |
Beliebte Marken
- WMF: Premium-Hersteller mit hochwertigen Edelstahl-Fondue-Sets, vielseitig einsetzbar.
- Severin: Bekannt für zuverlässige elektrische Fonduegeräte mit guter Preis-Leistung.
- Clatronic: Spezialisiert auf günstige Schokobrunnen und Partyequipment.
- Rosenstein & Söhne: Hersteller kleiner und praktischer Fondue-Sets für den Alltag.
- Relaxdays: Bietet dekorative und preiswerte Keramik-Sets, ideal für Einsteiger.
FAQ – Häufige Fragen
Welche Schokolade eignet sich am besten?
Am besten eignen sich Kuvertüre oder spezielle Schokoladen für Fondues. Diese enthalten mehr Kakaobutter und lassen sich gleichmäßig schmelzen. Alternativ kann normale Tafelschokolade mit etwas Sahne oder Öl geschmolzen werden.
Wie verhindert man, dass die Schokolade anbrennt?
Bei klassischen Sets mit Teelicht sollte die Schokolade vorher im Wasserbad geschmolzen werden. Elektrische Geräte mit Temperaturregelung bieten hier den besten Schutz vor Anbrennen.
Welche Zutaten passen zum Schoko-Fondue?
Beliebt sind Erdbeeren, Bananen, Weintrauben, Ananas, Birnen, Äpfel, Marshmallows, Kekse, Waffeln oder auch salzige Snacks wie Salzstangen. Der Fantasie sind kaum Grenzen gesetzt.
Wie viel Schokolade benötigt man pro Person?
Als Richtwert gelten etwa 100–150 Gramm Schokolade pro Person, abhängig von den Beilagen und der Gruppengröße.
Wie reinigt man ein Fondue-Set?
Keramiktöpfe lassen sich leicht mit heißem Wasser und etwas Spülmittel reinigen. Edelstahlgeräte sollten nach dem Abkühlen ausgewischt werden. Bei elektrischen Geräten sind spülmaschinengeeignete Einsätze von Vorteil.
Kann man Schoko-Fondue auch draußen nutzen?
Ja, besonders klassische Sets mit Teelicht oder Brennpaste eignen sich auch für den Außeneinsatz. Bei Schokobrunnen ist eine windgeschützte Umgebung wichtig.
Fazit
Schoko-Fondue ist mehr als nur ein Dessert – es ist ein Erlebnis, das Menschen zusammenbringt und jedem Anlass eine besondere Note verleiht. Ob mit klassischem Keramiktopf, elektrischem Gerät oder spektakulärem Schokobrunnen – für jeden Geschmack und jedes Budget gibt es die passende Lösung. Mit den richtigen Zutaten, einer guten Schokolade und etwas Kreativität wird das Fondue zu einem unvergesslichen Highlight. Marken wie WMF, Severin oder Clatronic bieten dabei bewährte Geräte, die für lange Freude sorgen. Wer Abwechslung sucht, kann auch Karamell oder andere Soßen ausprobieren. Damit wird das Schoko-Fondue zum echten Genussmoment für die ganze Familie.
Schoko-Fondue Test bei Stiftung Warentest & Co
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Schoko-Fondue Neuerscheinungen
- Fonduebecher – einfach und bequem zu verwenden und bei nichtgebrauch leicht zu verstauen, schokoladenschmelzschale
- Schokoladenfonduetopf – perfekt zum schmelzen von butter, käse, süßigkeiten, schokolade, kerzen, karamell, tapas usw., schmelztopf für süßigkeiten
- Schokoladen-tauchtopf – glatt und schmutzabweisend, leicht zu reinigen und zu waschen, genießen sie den spaß des lebens, dessert-fondue-topf
- Schokoladenfondue für den haushalt – mit hübschem design, kann als wunderbares einweihungsgeschenk für freunde verwendet werden, fonduetopf
- Schokolade – der schmelztiegel eignet sich für küche, esszimmer, partys im freien, nachmittagstee usw., topf zum schmelzen von schokolade
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Leider ist uns momentan kein Schoko-Fondue Stiftung Warentest Sieger.
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