Schoko-Fondue gehört zu den beliebtesten Genussmomenten bei Festen, Familienfeiern oder romantischen Abenden zu zweit. Es verbindet geselliges Beisammensein mit kulinarischem Vergnügen: Frische Früchte, Kekse, Gebäck oder Marshmallows werden in flüssige, warme Schokolade getaucht und auf diese Weise veredelt. Ursprünglich vom Käsefondue inspiriert, hat sich das Schokoladenfondue zu einer eigenen Tradition entwickelt, die gleichermaßen Kinder wie Erwachsene begeistert. Mit einem Schoko-Fondue lassen sich nicht nur süße Nachspeisen aufwerten, sondern es schafft auch eine besondere Atmosphäre, da jeder Gast selbst aktiv wird. In diesem umfassenden Ratgeber erfahren Sie alles über die Geschichte, die verschiedenen Arten von Schoko-Fondue, praktische Alternativen, beliebte Produkte und Marken sowie Tipps zur richtigen Anwendung und Pflege. Außerdem beantworten wir häufig gestellte Fragen, damit Ihr Schokoladengenuss perfekt gelingt.
Die TOP 10 Schoko-Fondue im Überblick
- Dekoratives Schokofondue zum Schmelzen von Schokolade und Eintauchen von Erdbeeren, Bananen, Keksen, etc. - ideal für gemeinsames Naschen am Tisch
- Sichere Verwendung: Heizelement mit stufenlosem Temperaturschalter und Kontrollleuchte, Topf mit hitzebeständigen Griffen und separatem Spritzschutz
- Geeignet für 8 Personen dank Schmelztopf (1,5 l) und 8 farbig markierten Gabeln sowie passenden Einbuchtungen im Spritzschutz zum Positionieren
- Abnehmbarer Topf spülmaschinengeeignet, Praktische Kabellänge: 98 cm, Antirutschfüße für einen festen Stand
- Lieferumfang: 1 Bestron Schoko-Fondue, 10 Spieße, 10 Gabeln, 1 Spachtel, Gewicht: 0,397 kg, Maße: 14x13x13,5 cm, Material: Kunststoff/Aluminium, Farbe: Mint 25 Watt,...
- EDLES DESIGN & LANGLEBIGE QUALITÄT: Das Fondue-Set aus feuerfester, hochwertiger Keramik und robusten Edelstahl-Gabeln vereint Eleganz mit Widerstandsfähigkeit. Die...
- KINDERLEICHTE HANDHABUNG & KOMFORTABLE REINIGUNG: Dank der leicht abnehmbaren Fondue-Schale und der spülmaschinenfesten Keramikteile ist die Reinigung so mühelos wie...
- VIELSEITIGER GENUSS – SÜSS & HERZHAFT: Egal ob cremige Schokolade oder feinster geschmolzener Käse wie Gruyère und Emmentaler – dieses Set lässt keine...
- PERFEKTES GESCHENK FÜR JEDEN ANLASS: Verpackt in einer stilvollen, bedruckten Geschenkbox ist dieses Fondue-Set das ideale Geschenk für Ihre Liebsten. Ob als liebevolle...
- KOMPAKTE GRÖSSE – IDEAL FÜR GEMÜTLICHE ABENDE: Mit seinem eleganten und kompakten Design (Ø 11,5 cm, Höhe 14,5 cm) fügt sich das Set perfekt in jede Küche ein....
- KOMPAKTES DESIGN, GROSSE WIRKUNG - dank der handlichen Größe und einer Füllmenge von 450 ml passt das Schokofondue auf jeden Tisch. Es ist schnell einsatzbereit und...
- PERFEKT FÜR GEMÜTLICHE ABENDE - mit unserem Schokofondue wird jeder Abend zu einem besonderen Highlight. Das stilvolle Fondueset Schokolade bietet dir die Möglichkeit,...
- EIN GENUSS FÜR ALLE SINNE - ob Obst, Kekse, Marshmallows oder Nüsse – tauche deine Lieblingsleckereien in flüssige Schokolade und erlebe den ultimativen...
- EINFACH UND PRAKTISCH - dieses Fondue Set ist simpel und unkompliziert: Mit nur einem Teelicht schmilzt die Schokolade schnell und bleibt bei optimaler Temperatur –...
- ALLES, WAS DU BRAUCHST - das Set umfasst eine hochwertige Porzellanschüssel (Maße: 10,3 x 6,5 cm), einen stabilen Standfuß (Maße: 10,3 x 6,5 cm) und 4 Fonduegabeln...
- 7-in-1 Fondue Set - Enthält eine Keramiktasse und einen Sockel, vier Gabeln und ein Teelicht. Anders als mit dem elektrisches Fondue elektrisch lässt sich mit dem...
- Praktisch - Unser Käsefondue Set ist im Gegensatz zum Käsefondue elektrisch zerlegbar & lässt sich platzsparend aufbewahren oder transportieren. Im Gegensatz zum...
- Einfach - Nach einem schnellen Zusammenbau können Sie Ihre Cracker, Marshmallows oder Früchte in den Fonduetopf tunken. Achten Sie darauf, dass Sie den Käse oder die...
- Hochwertig- Dank seiner beeindruckenden Hitzebeständigkeit wird das Käsefondue-Set im Gegensatz zum Käsefondue Topf Induktion nicht leicht zerbrechen. Die glasierte...
- 100% Garantie - Wir bieten eine 100% Garantie auf unser Schokoladenfondue Set, Fondue Set und Käsefondue Set. Wenn Sie mit einem Fondue-Set oder einem Artikel nicht...
- Beschleunigt das Schmelzen Schokofondue: Der Boden des Fonduebechers ist für die Aufnahme einer kleinen Kerze ausgelegt und sorgt so für eine gleichmäßige Erwärmung,...
- Hochwertige Keramikkonstruktion Schokolade Schmelzen: Hergestellt aus hochwertiger Keramik, bei hohen Temperaturen gebrannt, langlebig, sicher und hoch hitzebeständig....
- Vielseitiger Kochtopf Schokoladenfondue: Das Kerzenheizsystem eignet sich perfekt als Mini-Fonduebehälter, sodass Sie die Köstlichkeit des Fondues jederzeit und...
- DIY-Dessertmaker Fondue Tasse: Perfekt für die Zubereitung von Schokoladengetränken, Käsesauce oder anderen süßen Speisen. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf...
- Perfektes Geschenkset: Der Fonduebecher wird mit einer durchdachten Gabel und einer Kerze geliefert und ist somit das perfekte Geschenk für alle, die gerne lustige,...
- Dieses tolle Schokoladenfondue aus hochwertigem Keramik wird Ihre Lieben dahinschmelzen lassen!
- Dank seiner handlichen Maße ist das Fondue auch für kleine Tische geeignet.
- Material: Keramik, Edelstahl Farbe: weiß
- Maße: ca. 9 x 6,5 cm
- Lieferumfang: 1 x Schokofondue-Set ohne Dekoration
- Schokolade schonend schmelzen: Mit diesem kleinen Schokoladenfondue können Sie Ihre Familie, Freunde und Nachbarn zum Schokolade naschen um den Tisch versammeln. Ob...
- Pralinen selbermachen: Auch selbst gemachte Desserts, Pralinen und Saucen gelingen mit dem Temperiergerät perfekt. Einfach Sahne oder Aromen wie Vanille, Salz- und...
- Zwei Temperaturstufen: Nummer 1 – zum Schmelzen von Schokolade fürs Fondue bzw. von Candy Buttons oder Candy Melts für Zuckerdekorationen in der Hobbybäckerei (40...
- Einfache Reinigung: Das elektrische Schokofondue hat einen herausnehmbaren, teflonbeschichteten Schmelztopf, der spülmaschinenfest ist. In den Fonduetopf passen 250 ml...
- Hohe Sicherheit – starke Leistung: Das ADE Fondue hat ein standsicheres ABS-Kunststoffgehäuse und eine LED-Leuchte zur Temperaturkontrolle. Heizleistung 25 Watt,...
- Zeitgenössisches und modernes Design
- Perfekte Größe für ein schnelles Schokoladenfondue
- Ideal zum Dippen von Obst, Löffelbiskuit, Pfannkuchen, knusprigen Waffeln, Marshmallows, Müsliriegeln und Brownies
- Ideal zum Servieren von zerlassener Butter mit Hummer und anderen Meeresfrüchten
- Die Schüsseln sind spülmaschinen- und mikrowellenfest
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- Das Fondueset ist einfach zu benutzen und zu reinigen.Das Fondue und die Keramikschüsseln können in der Spülmaschine und Sterilisator gereinigt werden,aber achten Sie...
- Von der Größe her ist es perfekt es passt schön auf den Tisch und es konnte jeder immer mal naschen zwischen Kuchen und Kaffee.es wird sehr schnell warm da muss man...
- Das Fondue ist 12 x 10 cm groß,die Schüssel misst 15 x 7 x 2 cm,die runde Platte hat einen Durchmesser von 26,5 cm und die Gabel ist 14 cm lang.Bitte bestätigen Sie...
Was ist ein Schoko-Fondue?
Ein Schoko-Fondue ist ein Dessertgericht, bei dem Schokolade in einem speziellen Gefäß geschmolzen und anschließend mit Obst, Süßigkeiten oder Gebäck kombiniert wird. Die Schokolade bleibt durch eine Wärmequelle, z. B. Teelicht, Brennpaste oder elektrisches Heizelement, flüssig. Mit langen Fonduegabeln oder Spießen tauchen die Teilnehmer ihre Zutaten in die Schokolade. Die Grundidee stammt vom traditionellen Käsefondue aus der Schweiz, wurde aber auf die süße Variante übertragen und erfreut sich seit den 1960er-Jahren großer Beliebtheit.
Arten von Schoko-Fondue
Es gibt unterschiedliche Schoko-Fondue-Arten, die sich vor allem in der Zubereitungsmethode und in der verwendeten Technik unterscheiden. Nachfolgend eine ausführliche Übersicht:
Klassisches Fondue-Set mit Kerze oder Brennpaste
Dies ist die traditionelle Variante: Ein kleiner Topf aus Keramik oder Edelstahl wird auf ein Gestell gestellt und durch ein Teelicht oder Brennpaste erwärmt. Die Schokolade wird zunächst auf dem Herd geschmolzen und dann in den Fondue-Topf gegeben, wo sie warmgehalten wird. Diese Methode ist besonders für kleinere Runden und eine gemütliche Atmosphäre geeignet.
Elektrisches Schoko-Fondue
Elektrische Sets sind mit einem integrierten Heizelement ausgestattet, das die Schokolade gleichmäßig schmilzt und warmhält. Sie sind komfortabler, da kein offenes Feuer benötigt wird. Viele Geräte bieten Temperaturregelungen, um die Konsistenz der Schokolade optimal zu halten. Ideal für größere Gruppen oder den häufigen Einsatz.
Schokoladenbrunnen
Eine spektakuläre Variante ist der Schokobrunnen. Hier fließt die geschmolzene Schokolade über mehrere Ebenen in einem dekorativen Brunnen. Gäste können ihre Zutaten direkt in den Schokoladenstrom halten. Diese Form des Schoko-Fondues ist besonders auf Partys und Veranstaltungen beliebt, da sie ein echter Hingucker ist. Allerdings benötigt der Brunnen mehr Schokolade als ein klassisches Fondue.
Mini-Fondue für Kinder
Kompakte Sets mit Teelicht oder Batterieheizung sind speziell für Kinder gedacht. Sie sind kleiner, leichter und bieten eine sichere Möglichkeit, den Schokoladenspaß im kleinen Rahmen zu genießen. Sie eignen sich ideal für Geburtstagsfeiern oder als Geschenk.
Fondue-Sets mit Mehrzweckfunktion
Einige moderne Geräte lassen sich sowohl für Schoko- als auch für Käsefondue nutzen. Sie verfügen über variable Einsätze und flexible Temperaturregelungen. Damit sind sie vielseitig einsetzbar, allerdings auch etwas teurer in der Anschaffung.
Alternativen zum Schoko-Fondue
Es gibt einige Alternativen, die ein ähnliches Geschmackserlebnis bieten oder sich in der Anwendung unterscheiden:
Obst mit Schokoladensauce
Anstelle eines Fondues kann man einfach Schokoladensauce über Obststücke gießen. Dies ist unkompliziert und erfordert kein spezielles Gerät, allerdings fehlt die gesellige Komponente.
Schokoladenfondant
Ein warmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern bietet ebenfalls ein intensives Schokoladenerlebnis. Dieser Dessertklassiker eignet sich gut als Alternative, wenn kein Fondue-Set zur Verfügung steht.
Schokolierte Früchte
Früchte wie Erdbeeren oder Bananen können in geschmolzene Schokolade getaucht, anschließend getrocknet und als Snacks serviert werden. Dies ist besonders praktisch für größere Anlässe, da sich die Snacks gut vorbereiten lassen.
Karamell-Fondue
Eine süße Variation ist ein Karamell-Fondue, bei dem statt Schokolade eine Karamellsoße verwendet wird. Dies bietet eine geschmackliche Abwechslung, ist jedoch klebriger in der Handhabung.
Beliebte Produkte im Überblick
| Produkt | Typ | Besonderheiten | Preis (ca.) |
|---|---|---|---|
| Severin FO 2400 | Elektrisches Fondue | Integriertes Heizelement, stufenlos regelbar | 40–50 € |
| WMF Lono Fondue | Elektrisch, Mehrzweck | Edelstahl, für Käse- und Schokofondue nutzbar | 100–120 € |
| Clatronic SKB 3248 | Schokobrunnen | Drei Etagen, einfache Reinigung | 35–50 € |
| Relaxdays Fondue-Set | Klassisch mit Teelicht | Keramiktopf, ideal für kleine Runden | 15–25 € |
| Rosenstein & Söhne Mini-Fondue | Mini-Set | Klein, für Kindergeburtstage | 10–15 € |
Beliebte Marken
- WMF: Premium-Hersteller mit hochwertigen Edelstahl-Fondue-Sets, vielseitig einsetzbar.
- Severin: Bekannt für zuverlässige elektrische Fonduegeräte mit guter Preis-Leistung.
- Clatronic: Spezialisiert auf günstige Schokobrunnen und Partyequipment.
- Rosenstein & Söhne: Hersteller kleiner und praktischer Fondue-Sets für den Alltag.
- Relaxdays: Bietet dekorative und preiswerte Keramik-Sets, ideal für Einsteiger.
FAQ – Häufige Fragen
Welche Schokolade eignet sich am besten?
Am besten eignen sich Kuvertüre oder spezielle Schokoladen für Fondues. Diese enthalten mehr Kakaobutter und lassen sich gleichmäßig schmelzen. Alternativ kann normale Tafelschokolade mit etwas Sahne oder Öl geschmolzen werden.
Wie verhindert man, dass die Schokolade anbrennt?
Bei klassischen Sets mit Teelicht sollte die Schokolade vorher im Wasserbad geschmolzen werden. Elektrische Geräte mit Temperaturregelung bieten hier den besten Schutz vor Anbrennen.
Welche Zutaten passen zum Schoko-Fondue?
Beliebt sind Erdbeeren, Bananen, Weintrauben, Ananas, Birnen, Äpfel, Marshmallows, Kekse, Waffeln oder auch salzige Snacks wie Salzstangen. Der Fantasie sind kaum Grenzen gesetzt.
Wie viel Schokolade benötigt man pro Person?
Als Richtwert gelten etwa 100–150 Gramm Schokolade pro Person, abhängig von den Beilagen und der Gruppengröße.
Wie reinigt man ein Fondue-Set?
Keramiktöpfe lassen sich leicht mit heißem Wasser und etwas Spülmittel reinigen. Edelstahlgeräte sollten nach dem Abkühlen ausgewischt werden. Bei elektrischen Geräten sind spülmaschinengeeignete Einsätze von Vorteil.
Kann man Schoko-Fondue auch draußen nutzen?
Ja, besonders klassische Sets mit Teelicht oder Brennpaste eignen sich auch für den Außeneinsatz. Bei Schokobrunnen ist eine windgeschützte Umgebung wichtig.
Fazit
Schoko-Fondue ist mehr als nur ein Dessert – es ist ein Erlebnis, das Menschen zusammenbringt und jedem Anlass eine besondere Note verleiht. Ob mit klassischem Keramiktopf, elektrischem Gerät oder spektakulärem Schokobrunnen – für jeden Geschmack und jedes Budget gibt es die passende Lösung. Mit den richtigen Zutaten, einer guten Schokolade und etwas Kreativität wird das Fondue zu einem unvergesslichen Highlight. Marken wie WMF, Severin oder Clatronic bieten dabei bewährte Geräte, die für lange Freude sorgen. Wer Abwechslung sucht, kann auch Karamell oder andere Soßen ausprobieren. Damit wird das Schoko-Fondue zum echten Genussmoment für die ganze Familie.
Schoko-Fondue Test bei Stiftung Warentest & Co
| Stiftung Warentest | Schoko-Fondue Test bei test.de |
| Öko-Test | Schoko-Fondue Test bei Öko-Test |
| Konsument.at | Schoko-Fondue bei konsument.at |
| gutefrage.net | Schoko-Fondue bei Gutefrage.de |
| Youtube.com | Schoko-Fondue bei Youtube.com |
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Leider ist uns momentan kein Schoko-Fondue Stiftung Warentest Sieger.
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